甜 食譜、做法 - 共1047篇
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【簡易甜品】葡撻 Pastel de nata 影片
去澳門總會食葡撻,皆因其濃濃的蛋香甜,甜膩的焦糖,配以鬆脆的酥皮,與港式的蛋撻各有千秋。近來香港...
酥皮Puff pastry、牛奶Milk、忌廉Whipping cream、糖 Sugar...
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【簡易甜品】日式焦糖布丁 Japanese custard pudding 影片
去日本旅行每晚都要落便利店買甜品,而杯裝布丁就係最受大人同小朋友歡迎嘅甜品之一。其實呢種布丁好易...
雞蛋Eggs、砂糖Sugar、牛奶Milk、糖 Sugar、水 Water、熱水 Hot ...
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【生酮甜品】生酮巴斯克咖啡芝士蛋糕 Keto Basque Coffee Cheesecake 影片
這個生酮巴斯克咖啡芝士蛋糕,與傳統的巴斯克蛋糕一樣,而且都是不會失敗的甜品,口感亦十分接近傳統巴...
忌廉芝士 Cream cheese、雞蛋 Egg、羅漢果糖 Monk fruit swee...
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【家常菜】三杯米血甜不辣
三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材...
米血、薑片、蒜頭、甜不辣、由豐將黑芝麻油、九層塔、以下為調味料----、醬油、蠔油、糖、米...
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【生酮甜品】生酮朱古力慕絲蛋糕 Keto Chocolate Mousse Cake 影片
這道生酮朱古力慕絲蛋糕口感與一般的慕絲蛋糕無異,但不含糖和麩質,適合追求生酮飲食和低碳飲食的朋友...
杏仁粉 Almond Flour、無糖可可粉 Unsweetened Cocoa Powd...
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芝麻卷又名 菲林筒 雙色卷做法 快將失傳懷舊甜品 影片
芝麻卷又名 菲林筒 香甜軟滑芝麻味濃 喜歡我的影片又覺得實用的話 記得訂閱我的頻道 謝謝大家...
炒香黑芝麻、水、芝麻層部分、馬蹄粉、水、糖、鮮奶層部分、室溫牛奶、糖、馬蹄粉
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【夏天甜品】芒果布甸 Easy Mango Pudding #簡易甜品 影片
芒果布甸唔止受香港人歡迎,海外旅客都一樣鍾意。因為芒果布甸香甜美味,質感軟滑,雪凍咗仲消暑透心涼...
芒果 Mango flesh、芒果味雪糕Mango flavored ice cream、...
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【經典甜品】清心丸綠豆馬蹄爽 Chiu-chow style Mung Bean Sweet Soup with Jelly Cubes & Water 影片
清心丸係係傳統嘅潮汕甜品,即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到,取其煙韌嘅口感。清心丸除咗買現成嘅,當然...
生粉(馬鈴薯澱粉)Potato starch、70度暖水 Water at around ...
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【葡式甜品】蕃薯牛油蛋糕 Sweet Potato Cake ( Batatada ) 影片
Batatada係土生葡菜,即係澳門葡國人家庭嘅菜式,現時已比較少地方食到。其實Batatada...
黃蕃薯Sweet potatoes、糖 Sugar、無鹽牛油 Unsalted butte...