拌麵 食譜、做法 - 共69

排序
  • 牛腱拌麵

    Selina Wu

    帶了點椒麻的香氣,但又不至於辣口,如果你也喜愛花椒的香味,那麼肯定也會愛上這一味。滷好的牛腱切片...

    牛腱、蔥、薑、辣椒、蒜、關廟麵、青江菜、金針花、滷包、醬油、米酒、糖、花椒油、水、蔥油酥、...

  • 肉絲竹筍拌麵

    Selina Wu

    看到許多朋友分享的美食,中午也會煮好幾道菜外加一個湯,看得我滿是佩服,通常中午只有我跟老爺兩個人...

    桂竹筍、三層肉、蒜、辣椒、蘆筍、麵條、醬油、糖、鹽、薄鹽醬油、白胡椒粉、油蔥酥

  • 滷肉拌麵

    Selina Wu

    中午時段只有我跟老爺在家,算是兩人的隨便約會,通常我會選擇簡單一點的作法,弄個麵或是飯就打發過去...

    腱子肉、蔥、薑、辣椒、滷包、蒜、青江菜、關廟麵、鹽、白胡椒粉、醬油、醬油膏、米酒、糖

  • 泰式打拋豬拌麵

    塔咪的生活狂想曲

    酸酸辣辣、甜甜鹹鹹的泰式打拋豬拌入Q彈滑溜的麵條,天氣再熱,有這盤酸辣夠勁的打拋豬拌麵,吃光光還...

    豬絞肉、五木營養麵條、蒜、紅蔥頭、辣椒、洋蔥、小番茄、九層塔葉、油、糖、鹽、米酒、太白粉、...

  • 葱油雞腿香拌麵

    甜姐兒玩廚藝

    將雞腿煎到金黃,再利用逼出的油來爆香青葱和油蔥,讓每根麵條都裹著香氣濃郁的葱油,配上鮮嫩多汁的雞...

    去骨雞腿排-大、五木細關東麵、葱花、油蔥酥、香油、米酒、白胡椒、塩

  • 蜜汁烤雞XO醬拌麵

    Selina Wu

    XO醬是我覺得很好用的醬料,除了拌飯、拌麵,甚至可以拿來炒菜,今天就拿來拌麵,搭配烤雞翅,又是一...

    三節翅、青江菜、玉米筍、蒜、薑、蔥、麵條、XO醬、柴魚醬油、白胡椒粉、鹽、蜂蜜、蕃茄醬、蠔...

  • 香辣開胃~紅油魚餃乾拌麵

    歐巴桑的快樂廚房

    其實一天三餐ˊ我會大動鍋剷應該只有晚餐ˊ 白天小孩上學ˊ老公上班ˊ 自己一個人ˊ可以簡單輕鬆解決...

    卷寬麵、桂冠魚餃、桂冠蝦餃、蔥/辣椒、蒜頭、生菜葉、醬油、蠔油、糖、香辣油

  • 濃郁的香葱拌麵

    甜姐兒玩廚藝

    只要一個簡單的小撇步就可以讓醬汁更香更濃郁!香噴噴的香葱拌麵不論是正餐或宵夜都超正點的唷! ...

    五木營養麵條、青葱、醬油、香油、白胡椒、油葱酥

  • 紅燒牛肉拌麵

    Selina Wu

    屬於牛肉的一週,不是牛脾氣,而是讓你品嚐到牛肉的美味,不管吃飯人數多寡,滷一鍋就可以變化出不一樣...

    牛肋條、薑、洋蔥、蔥、蕃茄、辣椒、紅蘿蔔、白蘿蔔、麵條、青江菜、醬油、米酒、水、糖、豆瓣醬...

  • DIY蒜蔥油&香噴噴蔥油拌麵

    BettyKitchen321

    香噴噴的蒜蔥油,不但能拌麵,也能拌汆燙的青菜,遠聞很香,吃進了嘴裡還有我懷念的小吃攤味道...做...

    植物油、蔥花、蒜瓣、醬油膏、醬油、糖