Amyの私人廚房
在這濕冷的天氣就是要來碗"麻油雞"才夠味~利用麻油的香氣加上老薑的辛辣味小火慢慢煸香...湯頭裡...
雞肉(雞腿+雞翅)、老薑、高麗菜、麵線、米酒、麻油、當歸、枸杞、紅棗、鹽、冰糖
甜姐兒玩廚藝
大腸麵線.蚵仔麵線都是大家耳熟能詳的庶民小吃,小小一碗可逼近50大洋吔!其實皮蛋弄碎加入麵線口感...
榖盛壽喜燒、皮蛋、麵線、糖、柴魚片、油蔥酥、大蒜粉、太白粉、香油、白胡椒、黑醋、香菜
憶柔蔬食料理
麻油拌麵線也是古早味.如果煮素薑母鴨.利用濃郁鮮甜湯頭拌麵線.加點胡椒鹽滋味迷人~
想收到...
麵線、枸杞、香菜、麻油、胡椒鹽、素高湯
戀戀家
麻油麵線是我家的必勝絕招，吃膩了麻油雞換成魚，吃起來才會更清爽。在魚身用刀劃下一道一道的平行刀紋...
白帶魚、細麵線、薑 片、金門高梁酒、熱開水、鹽、麻 油、玄米油
憶柔蔬食料理
很想吃麵線羹~外面賣的麵線煮太爛又鹹~挑嘴的結果就是~自己煮吧~
更多詳細料理小撇步請到...
紅麵線、地瓜粉、香菜、芹菜、水、醬油、冰糖、鹽、香菇粉、油、黑醋、素沙茶、香油
戀戀家
利用胡瓜做成麵條，低卡路里不在話下，胡瓜清甜滋味和加上海鮮自然的鮮味，再加上白胡椒和紅蔥頭提味，...
蛤 蜊、鮮 蝦、胡 瓜、紅蔥頭、青 蔥、白胡椒粉、鹽、水
ㄚ曼達
今天到肉攤，看到好漂亮的松阪豬，就買了兩片回家料理，中午就先來個松阪豬麵線吧！
松阪豬、豬肝、薑片、麻油、水、鹽、蛋、麵線(大)