甜姐兒玩廚藝
烤箱烤雞腿最討厭的就是烤很久肉都還不熟,好不容易烤到熟了,肉也柴了,這裡有個簡單的方法能讓雞腿快...
牛頭牌咖哩塊、醬油、糖、大蒜粉、雞腿
ㄚ曼達
肚子餓時，馬上醃個肉，來個迷迭香雞腿，用120度左右的火溫，慢烤20分，就可以享受到多汁的小雞腿...
泰山橄欖油、迷迭香、鹽、義大利香料粉
歐巴桑的快樂廚房
有著迷人口感和風味的烤雞腿ˊ
味道嘗來酸中帶甜ˊ還有著百里香的自然清香ˊ
調味上運用非常簡單...
帶骨大雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、辣椒、百里香、烤肉醬、泰式甜辣醬、水果醋、蜂蜜、橄欖油、海鹽、...
歐巴桑的快樂廚房
天氣熱實在不宜再吃過多炸的食物ˊ
那就變化一下口味吧~
只要事先做好醃漬工作ˊ
是非常方便...
去骨雞腿、新鮮迷迭葉、新鮮檸檬馬鞭草、白酒、蘋果醋、羅勒粉、黑胡椒、義式綜合香料
莞荽的娘
食物帶著透亮光澤，微焦而飄香，光用想像的，就讓人覺得口齒生香了
無骨雞腿、洋蔥、蔥(段)、味霖、甘醇醬油、米酒、水、糖
歐巴桑的快樂廚房
運用當季的蜜柑搭配起士做成醬汁，
讓簡單的雞腿少了油膩感，多了清新和果香。
甜蜜的滋味就如春...
[蜜柑醬材料蜜柑皮屑、去骨雞腿、蘆筍、紅蘿蔔、薄鹽醬油、味醂、起士粉、蜜柑汁、味醂、果醋、...
歐巴桑的快樂廚房
沒什麼味口ˊ也不想吃飯
就簡單利用去骨雞腿變化一下
來道帶點異國風味的特別料理
煎的金黃焦...
去骨大雞腿、杏苞菇、蒜頭、新鮮巴西利、紅酒、水果醋、乾燥巴西利、黑胡椒粒、鹽、動物性鮮奶油...
歐巴桑的快樂廚房
買了2大塊去骨大雞腿
原本想做醉雞的
但因為嘴饞等不及用掉一塊先做了"另類醉雞"
剩下這塊乾脆也...
去骨大雞腿、香吉士、泰式甜雞醬、醬油、水果酒、橙汁、檸檬汁、白芝麻