歐巴桑的快樂廚房
這兩天真的冷到爆ˊ冷冷的天氣ˊ
那也不想去ˊ窩在家用現有材料做個小點心ˊ
屋子迷漫著烤蛋糕...
雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶、無鹽奶油、鮮奶油、細砂糖、草莓、薄荷葉隨意
莎莎
滷蛋醬汁中, 加入紅棗與枸杞, 讓味道多了幾分甘甜味. 超省瓦斯又超入味的滷蛋, 秘訣就在於醬汁...
水煮蛋、醬油、水、薑片、萬用滷包、花椒粒、茶葉、紅棗、枸杞
甜姐兒玩廚藝
將洋芋泥做成蛋糕的樣子,端出來一定能讓大家驚喜連連!
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來...
馬鈴薯、沙拉醬、奶油乳酪、水煮蛋、美生菜、小黃瓜、德式香腸、塩
廚房一隻柴
外皮烤得酥脆但內餡濕潤的黑糖香蕉蛋糕，自己在家做，喜歡的乾果仁就可以多放一點，不惜成本，吃了好滿...
無鹽奶油、黑糖、雞蛋、中筋麵粉、全麥麵粉、小蘇打粉、熟香蕉、酸奶油、香草精、乾果仁
貝兒實驗室
Torte杏仁蛋糕組織豐厚、味道多層次，蛋糕麵糊由堅果碎粒組成，杏仁粒粒脆口，咀嚼時帶著檸檬清爽...
杏仁碎 (我用杏仁片磨成粗顆粒)、中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫無鹽奶油、白砂糖、蛋、香草精、...
廚房一隻柴
跟以消化餅做基底的起司蛋糕略不同，壓碎香草夾心酥鋪在底層，像小時候吃麥芽糖餅那樣，有點黏牙卻意猶...
香草夾心酥、無鹽奶油、奶油乳酪、細糖粉、雞蛋、鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、無鹽奶油
花媽甜心派
原來是這樣~~
糖心蛋 的蛋白是熟的，但是蛋黃卻是生的
溫泉蛋 的蛋白是生的，但是...
材料~新鮮雞蛋、白醋、調味料~鹽、醃料甘草,八角,肉桂葉,、小葉紅茶,醬油,鹽
歐巴桑的快樂廚房
只要是小朋友ˊ幾乎都愛巧克力ˊ
小情人也不例外ˊ
前幾天做了電子鍋版巧克力蛋糕ˊ
他超喜歡...
8吋戚風模、蛋黃、橄欖油、溫鮮奶、低粉、溶化巧克力、蛋白、砂糖、檸檬汁
歐巴桑的快樂廚房
清新的抹茶清香ˊ搭配上軟綿香甜紅豆ˊ
還真的是絕配好麻吉。
加上輕柔細緻又濕潤的蛋糕體ˊ
...
蛋黃、細砂糖、得意的一天橄欖油、低筋麵粉、玉米粉、抹茶粉、煉乳奶水、蛋白、細砂糖、檸檬汁、...
歐巴桑的快樂廚房
答應FB好友要分享這款起士蛋糕做法已經好一陣子了ˊ
剛好要做香檸起士蛋糕就順便完成囉。
雙重...
雞蛋、奶油乳酪、原味優格、細砂糖、玉米粉、低筋麵粉、檸檬汁、蘭姆酒、咖啡粉、熱開水、消化餅