甜姐兒玩廚藝
將布丁添加台東洛神花,滑嫩中帶有一絲香氣,口感特別,妳也來試做看看!
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牛奶、鮮奶油、洛神花、雞蛋、糖、副食材、糖、水
歐巴桑的快樂廚房
蔭瓜甘甜滋味和絞肉做搭配輕揉成小Q丸ˊ
再利用煮飯同時完成蒸煮動作ˊ
飯煮好ˊ料理也跟著可以...
豬絞肉、蔭瓜碎、薑末、蔥綠切絲、全蛋液、米酒、淬釀日式和風醬油露昆布口味、蔭瓜湯汁、水
ㄚ曼達
我以前用的破布子都是買罐頭包裝的，這次託朋友怡靜的福，吃到怡靜媽媽親手製作的破布子餅，心裡萬分感...
破布子餅、絞肉、糖、醬油、蔥花
歐巴桑的快樂廚房
滑嫩細緻的蒸蛋ˊ
應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ
除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ
...
雞蛋、水、冷凍3色蔬菜、油蔥肉燥、鹽、味霖、鰹魚和露
歐巴桑的快樂廚房
簡單容易料理的家常好味道ˊ
也是屬於歐巴桑懷念的媽媽味哦~
記得小時候每次媽媽在做這道蒸肉料...
豬小排、南瓜、辣椒、五香蒸肉粉、醬油、米酒、味霖、香油
歐巴桑的快樂廚房
"茶碗蒸"其實就是我們一般說的蒸蛋
利用隨手可得的食材搭配上不同配料
就能變化出不同的感覺~...
雞蛋、蝦子、蛤蜊、透抽、鴻喜菇、蔥末、米酒、味霖、醬油、鹽、水約
歐巴桑的快樂廚房
大同電鍋除了中式料理容易輕鬆
其實在點心ˊ甜點製作ˊ也相當方便
就是一指搞定ˊ讓人不愛它都難...
全蛋、蛋黃、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、藍姆酒、香草精
歐巴桑的快樂廚房
在傳統市場買了肥美又新鮮的透抽
簡單利用家裡大同電鍋
不但料理輕鬆ˊ只要一點巧思
也能端出...
透抽、蘆筍、紅蘿蔔、米酒、泰式甜辣醬、胡椒粉、香油、玉米粉
歐巴桑的快樂廚房
本來就非常喜歡吃蒸蛋
也做過蠻多關於蒸蛋的料理
前陣子社團好姐妹分享了一款
結合雞蛋和豆腐...
嫩豆腐、雞蛋、蝦子、蔥、米酒、味霖、鹽、水約