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慢煮白酒松露烤雞

以往烤雞，常常有雞皮烤焦了，但雞腿還不是很熟的情況尤其是摸不透爐溫的時候常常都會洩氣...

全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉

希望大家會喜歡我研究出來的重口味素菜~ #素來重口味

素牛肉碎、尖椒 (切圈)、菜脯(洗淨，略浸，搾乾水，切粒)、泡椒(切粒，加入約1茶匙白米醋...

補血補氣茶，簡單易做又好飲！

黨參、紅棗、圓肉、水

排骨用上妃排又嫩又滑，還有用了珍珠豆卜，因為小小一粒不用切開，把汁索得滿滿的，一口咬下。。。 ...

排骨、豆卜、豆豉、蒜蓉、油、豉油、糖、鹽、麻油、胡椒粉、生粉

補身補氣又滋陰

豬展、黨參、北芪、圓肉、杞子、花膠、螺頭、蟲草

季節交替之際，最適合來碗簡單清甜的粥品來提振元氣，因此這次就嚐試以黑木耳養生露為湯底，搭配白米與...

黑木耳養生露、白米、水、玉米粒、豌豆嬰、雞蛋、鹽、黑胡椒粒、紅椒粉、羅勒葉

很喜歡九層塔的味道，加辣加魚露變成泰式雞翼

雞翼、蒜頭、乾蔥、九層塔、辣椒、魚露、蠔油、豉油、水、糖

無錫骨通常細細粒，不過大王鍾意大塊肉，就下佢啦。

食材

快速的泰式炒河粉，在家自己做,可隨意加入肉類或海鮮！就算沒有調理包，自己調醬也很容易喔!!(自調...

寬河粉（乾）、雞肉、蛋、小蝦米、小的炸豆腐、蔥、豆芽、小辣椒、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、P...

雨水時節易積濕熱... 此湯可袪濕清熱、兼有美白功效！

生薏米、熟薏米、赤小豆、水