roboman
這是台灣大多數麵包師傅都喜愛採用的中種法,麵團加入了中種之後,麵包的質地會變得十分軟綿綿。
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中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (35%)、即溶酵母 (2%)、雞蛋 (10%)、...
高太廚房
於網上見到有朋友分享這紫薯牛奶糕做法,覺得這甜品都好特別,材料亦很簡單,於是就改用了用北海道牛奶...
紫蕃薯、北海道牛奶、黑糖、魚膠粉、凍食用開水
安木白
香蕉泥加上牛奶做出的麵包,有著淡淡的香蕉香氣,口感非常軟Q,即使放隔夜依然Q軟好吃哦。
牛奶、香蕉泥、鹽、黑糖、高筋麵粉、無鹽奶油、速發乾酵母
conlysister
有人話同街個啲差唔多。。。冇食過唔知。。。但起碼我唔飲牛奶。。。都食咗杯。。。因為唔太重奶味.....
兩盒高鈣脫脂屋仔奶、魚膠粉、水、糖、雲呢嗱香油
mrssiuchu
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白神山天然酵母G、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、蛋黃、低脂牛奶、無鹽牛油 (放室溫回軟)
kinseymama
今次我覺得依個牛奶布丁係十分成功,好味就唔在講,仲係滑嘟嘟彈彈吓,真係唔可以唔俾個GOOD自己呀...
鮮奶、魚膠粉、砂糖、忌廉