炸 食譜、做法 - 共1140篇

排序

  • 【肉嫩多汁】芝心炸雞卷 Deep fry chicken roll with cheese filling 影片

    Cook1Cook

    這道芝心炸雞卷外層酥脆香口，內裡的雞肉和芝士則柔軟而多汁，口感十分豐富，加上雞肉和芝士的味道完美...

    雞扒 Chicken fillet、芝士 Cheese slice、雞蛋 （拂勻）Egg ...

  • 氣炸牛油蒜蓉包

    貓糧

    家中剛買了新鮮的法式長麵包，正好自家製熱騰騰的蒜蓉包，配湯或燉肉吃一流！

    法式長麵包、牛油、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎

  • 氣炸脆皮燒肉

    RiAnna Kwok

    零失敗氣炸脆皮燒肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)自己整無咁咸

    冰鮮五花腩、雞粉、砂糖、五香粉、玫瑰露、粗鹽、白醋、氣炸鍋、錫紙、拔毛鉗、小錐仔（豬皮插針...

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  • 琥珀腰果 （氣炸）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    十幾分鐘就可以整到脆卜卜琥珀腰果，仲唔需要落一滴油，即整即食，方便又快捷！大家有冇follow ...

    腰果、黃金糖漿、鹽、水、已烘白芝麻

  • 潮州炸卷(特色賀年菜) 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享的是潮州炸卷，是我鄉下潮汕的特色賀年菜，外脆內軟，腐皮脆香，咬下去有爽口的馬蹄，還有濃...

    馬蹄、豬肉、红葱頭、普通蔥頭、花椒、腐皮、鴨蛋、大地魚、中筋麵粉、鹽、［豬肉的調味］、鹽、...

  • 氣炸脆麵鳥巢炒西芹帶子蝦仁

    Man Lam

    我又有好野想同大家分享下，是日晚餐🥢🥢 「氣炸脆麵🪹鳥巢炒西芹帶子🦐蝦仁」 主要想分...

    蛋麵、油、鮮蝦、帶子、西芹、雞粉、粟粉、胡椒粉、麻油、水、粟粉、雞粉、糖、胡椒粉、麻油

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  • 免炸笑口棗

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「免炸笑口棗」 啱啱過左新曆新年，就即刻開工準備農曆新年喇！！ ...

    低筋麵粉、發粉／泡打粉、油、蛋、糖、幼鹽、水、白芝麻、@10 g

  • 氣炸蒜香T骨羊扒

    貓糧

    因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味，便試用氣炸鍋來煎，快靚正，效果不錯喔！

    T骨羊扒、大蒜、乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎、配菜

  • 氣炸黑陳醋豬仔骨-聖誕節食譜

    迪芭·90後小煮婦

    聖誕節大家都可能煩惱緊住咩好🧐迪芭今日就介紹大家用氣炸鍋整呢個豬仔骨❤️利用黑陳醋醬煮出派對菜式...

    豬仔骨、金黃糖醬、糖、鹽、粟粉、意大利黑醋醬

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  • 蘿拉老師上菜之【酥炸拉肉】

    泰泰風

    這道食譜的主角，可以是豬肉也可以是雞肉，若不裹粉炸，它就是「涼拌拉肉」，這個菜有點像我們台灣的喜...

    雞胸肉(刴細丁)、紅蔥頭(切薄片)、卡菲爾檸檬葉(切細絲)、香菜(切細段)、檸檬香茅(切薄...