Chaomum Cooking
天氣持續酷熱，繼續要煲下清熱的湯水，等身體降火氣，今天要分享給大家的是雪蓮果素湯，可以清熱解毒，...
雪蓮果、馬蹄、紅蘿蔔、陳皮、粟子、南北杏、水（真空鍋）、鹽
蜜薯薯
炎炎夏日，最啱做瓜湯清心火解暑又可以用佢變成汤飯，飲得食得一舉兩得
節瓜、猪脊骨、雞腳、瑤柱、水、陳皮、洋薏米、茨實、冬菇腳
TANG
粟米有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效，可益肺寧心，健脾開胃，利水通淋，對降膽固醇，健腦有一定...
蘑 菇、洋 蔥、粟米粒、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉
Chaomum Cooking
最近天氣太熱，日日都超過30度，不時有雨，又熱又濕，所以今天想介紹一款消暑去濕湯給大家：合掌瓜蘋...
合掌瓜、紅蘿蔔、蘋果、花豆、生薏米、熟薏米、粟子、蜜棗、陳皮、水(真空鍋）、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
去街市行一轉，最吸引都係一兜$110龍躉尾，簡單用上薑蔥加啲雞湯烹調已經好好味，配上粉絲或芋絲更...
已斬龍躉尾、薑、蔥、無激素雞湯、蠔油、花雕酒、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、油
鐵朗
又係懶人製作煲一個湯
湯料會再做兩個餸
涼瓜、牛脷、肉排、扁豆(已炒過)、黃豆、元貝、薑片、黃酒、鹽
Cook1Cook
猴頭菇姬松茸雞腳湯猴頭菇含有多種維他命同礦物質，可以增強免疫力、抗衰老、抗炎和抗氧化，而中醫認為...
猴頭菇、姬松茸、瘦肉、雞腳、淮山、芡實、紅蓮子、百合、薑、水
蜜薯薯
盛夏是黃皮當造的時候，黃皮可以去脾濕，化痰濕止咳，好好的養生食材，可多吃，入饌做菜，煮汤也非常美...
黃皮、水、雞腳、雞殼、螺頭、雲腿、陳皮、雪耳、雪燕、蓮子、茨實、洋薏米、米酒、薑片、淮山、...
Smallhouse Cooking
今天我煲這個藥材湯，不是太多人會喜歡飲。
但上了年紀的，會配以上藥材，來補筋、 補腰及補腳力
...
巴戟、牛大力、杜仲、牛膝、淮山、海玉竹片、乾豬蹄筋、豬腱肉、薑片、清水