家常菜食譜、做法 - 共 54 篇

新手不敗家常菜 - 蕃茄炒滑蛋

蕃茄炒滑蛋是家常菜的經典，蕃茄加雞蛋營養豐富，超好下飯。只需15分鐘便做到，兩種材料，新手必學！...

蕃茄、蛋、青蔥

又是一道非常普通又美味的家常菜！蒸的料理通常都很受歡迎，方便快速，不油不炸，感覺也較健康。這個蒸...

排骨（豬小排）、指天椒（可省略）、豆豉、生抽（醬油）、糖、水

經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐，做法其實超簡單，在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬，15...

豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水

一個尋常的家常菜但家家都有自己的配方和做法，看這個會不會給你什麼驚喜吧！歡迎到面書專頁讚...

蕃茄、蔥、薑、雞蛋、玉米粉 A、水 A、糖、鹽、蕃茄醬、水、玉米粉 B、水 B

未試過的會覺得這個配搭很新奇，試過之後就會愛上這個簡單又美味的港式家常菜了！歡迎到面書專...

雞中翼(中型)、蔥、薑、生抽、老抽、酒、可樂

簡單的家常菜做法，雖然未必正宗，但肯定的是不難做而且很好下飯！歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...

試過雞翼醃很久內裡都沒有入味嗎？有令冷藏雞翼更好吃的小秘訣，做任何口味都可以簡單又美味！ Fa...

雞中翼(中型)、黃梅果醬、清水、南乳、糖、生抽、老抽、胡椒粉、麻油

又是非常易做但美味的家常菜，15分鐘可上桌，開胃又下飯！先醃牛仔骨至入味，煎香，加入青紅椒拌勻，...

牛仔骨、洋蔥、青椒、紅椒、黑椒汁

跟螞蟻上樹有點相似，超簡單但美味又下飯的家常菜，節瓜營養豐富，配上爽口的粉絲，加XO醬炒，超開胃...

節瓜、粉絲、免治豬肉、XO醬

愈是簡單的味道~愈是令人回味無窮~菜脯和蔥白先炒香再和蛋液拌勻煎出來的菜脯蛋香氣十足~古早的好味...

雞蛋、碎菜脯、蔥、鰹魚粉