脆皮 食譜、做法 - 共51

排序
  • 脆皮煎蛋配木瓜沙律

    卷一廚房

    木瓜鲜美兼具美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補護腸胃分泌, 有助分解蛋白質和澱粉。

    雞蛋 2隻、木瓜 半個

  • 義式香料雞腿(脆皮鮮嫰多汁。10分鐘)

    蘋果愛料理

    善用家中現有的香料,簡單4步驟,只需10分鐘,輕輕鬆鬆就可做出脆皮鮮嫰又多汁的義式香料雞腿哦。 ...

    去骨雞腿、義大利香料、黑胡椒、白胡椒、鹽

  • 脆皮辣雞咖哩

    自家廚房 Casacookery

    近日打風令到天氣特濕熱,食辣有助祛濕,食完辣之後整個人都很舒服,所以不知不覺地喜歡了煮咖喱。以往...

    雞扒、薑黃粉、辣椒粉、黑椒、海鹽、Ayam Brand 咖哩醬、Ayam Brand 椰漿...

  • 香烤脆皮啤酒雞

    卷一廚房

    新嘗試, 果然好味道。 啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維,有助於便秘的舒緩。還含有豐富的維B。啤...

    新鮮或冰鮮雞 1隻

  • 脆皮焗羊扒

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...

    麵包糠、迷迭香、芝士絲、羊扒

  • 脆皮烤雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草

  • 脆皮燒肉

    H2_Cooking

    有沒有想到自己整的燒肉都會食到卜卜聲呢?

    五花腩、紹酒、粗鹽、幼鹽、糖、五香粉

  • 脆皮香料雞腿排

    甜姐兒玩廚藝

    醃過香料的雞腿排口口香嫩,流出的雞汁和橄欖油融合在一起,不論是沾食麵包或蔬菜都好吃極了,還有還有...

    去骨雞腿排、義大利或普羅旺斯綜合香料、橄欖油、白酒、海塩、蒜末、配菜:紅黃甜椒、四季豆、蒜...

  • 【吳双の愛妻料理】彩椒涼拌脆皮雞

    吳双

    平常涼拌雞絲多雞胸肉,屬於清爽的口感 今天我特地用雞腿肉,把雞皮煎脆脆的,切的粗條一點,讓...

    雞腿肉、彩椒、〔醬汁〕金桔、〔醬汁〕蔓越莓汁、〔醬汁〕糖、〔醬汁〕烏醋、〔醬汁〕橄欖油、蔥...

  • 咖哩脆皮烤嫩雞

    甜姐兒玩廚藝

    醃過咖哩和蜂蜜的雞腿肉先放鍋乾煎逼出油脂,再送入烤箱烤到脆皮,如此才不會烤太久讓肉都乾了,多汁香...

    去骨雞腿、可果美咖哩火鍋高湯、紅椒粉、蒜泥、蜂蜜、義式香料(可省略)