木耳 食譜、做法 - 共94

排序
  • 【鹿窯菇事】涼拌有機黑面白背乾木耳

    鹿窯菇事

    有著清脆口感的木耳特別適合涼拌。它富含水溶性纖維的特質,很容易與食物中的膽固醇結合,再將它帶出體...

    鹿窯菇事|有機黑面白背乾木耳、薑絲、辣椒、香菜、芝麻、黑豆醬油、烏醋/白醋、香油、花椒

  • 【鹿窯菇事】透心涼-冰糖黑木耳露

    鹿窯菇事

    天氣漸漸炎熱,來一杯超人氣養生飲品, 冷卻後放冰箱,直接飲用或加豆漿牛奶也好很喝喔!! ...

    鹿窯菇事-有機黑面白背乾木耳、冰糖、水

  • 佛手瓜薏米眉豆木耳湯

    Kris Wan Ka-wai

    夏天多喝湯水,也可消暑解渴,佛手瓜煲湯非常鮮甜,而且我發現配眉豆令鮮味加倍!

    佛手瓜.、眉豆、熟薏米、鮮黑木耳、杞子、水份、菇粉、鹽

  • 蘋果木耳排骨湯(湯水)

    JanJankitchen

    便秘是都市人較常見的現象,而木耳含豐富的膳食纖維,幫助潤腸、清理體內的垃圾及排清毒素。此湯甜甜地...

    白背木耳 2隻 (浸發、期間換幾次水)、蘋果 2個 (去皮與否適隨專便)、蜜棗 2粒、...

  • 黑木耳肉包蛋

    komama

    這道「黑木耳肉包蛋」食譜,只要用豬肉片直接包覆紅椒麻辣黑菇醬與水煮蛋後,入鍋煎煮至微熟時,最後再...

    雞蛋、豬肉片、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、味醂、白芝麻

  • 【木耳冬粉炒蛋】

    Ann Kok

    簡簡單單來個木耳冬粉炒蛋,別有一番風味 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    蛋、木耳《大》泡軟切絲、冬粉、紅蘿蔔刨絲、青蔥、調味料、胡椒粉、鹽巴、淡醬油、麻油

  • 四季豆木耳炒肉片

    JanJankitchen

    四季豆不單能清除脹氣,其所含葉酸可緩解精神壓力及促進腦部發育。黑木耳能降血脂、幫助消化、改善貧血...

    豬柳梅肉 適量、四季豆 適量、黑木耳 適量、醃料: -------、生抽、鹽、糖、胡椒粉 ...

  • 櫻桃木耳素炒甘筍薯仔絲

    Sasa自家煮意

    好受我家小朋友喜歡的一道素炒,只用幼鹽調味都咁好味!

    甘筍、薯仔、浸發櫻桃木耳、幼鹽

  • 黑木耳白地瓜甜湯

    komama

    這次分享的「黑木耳白地瓜甜湯」,係將地瓜與黑木耳這二項同屬低熱量食材,完美互搭在一起,成為一道低...

    白地瓜、黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳養生露、焦糖漿

  • 瑪莉廚房:鳳梨炒木耳

    瑪莉的料理世界

    又是一道來自《家》的傳承 簡單的一道料理 不只是是溫飽了胃 更能讓人覺得暖心 這是對...

    鳳梨、木耳(大朵)、薑、素蠔油、味醂、糖、熟芝麻