食譜、做法 - 共673

排序
  • 肥牛芝士卷中蝦

    Shirley食棧

    無鹽、無糖,簡單易做。

    中蝦1斤、車打芝士6塊、麻油及胡椒粉少許。

  • 日本風味~~好有飽足感!! - 牛丼飯

    Popo Huang

    好美味的日式牛丼飯~~簡單好上手!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little...

    白飯、牛肉片、洋蔥(切絲)、糖、醬油、味霖、水

  • 薄煎牛扒配蕃茄飯【整個蕃茄飯】

    JanJankitchen

    近期咁流行呢個蕃茄飯,點都試整下啦,不過升級版煎埋塊牛扒來配呢個飯!

    米及水、蕃茄、配料:雜豆、免治豬肉、調味:鹽、黑胡椒、油、牛扒、白蘑菇、牛扒醬油

  • 蒜香牛排餐

    QQ廚房

    這陣子一連串的食安問題..連牛排都中槍,以前會和女兒去平價牛排店吃牛排,結果發現他們也是跟x森進...

    牛肩里肌排、綠花椰、雞蛋、原味椒鹽、黑胡椒粒、義大利香料、無鹽奶油、蒜片、玫瑰鹽、黑砂糖、...

  • 薯蓉牛油焗日月貝

    蜜薯薯

    貝類食品有好多做法,新鲜當然是清蒸最好吃啦,但如不是新鲜的例如急凍的海産那便须要用焗的方法較合適...

    扇貝、蒜蓉、牛油、薯蓉粉、芝士粉、烚波菜蓉

  • 【韓。味。道】XO醬泡菜牛鬆黃金炒飯

    JanJankitchen

    牛鬆炒飯通常都會加入點生菜,生菜的水分令炒飯吃起來不那麼乾。今次用XO醬來炒,為配合泡菜的辣,但...

    熟飯、免治牛肉、蛋液、豆粒 或 西蘭花莖 或芥蘭莖、蔥花、泡菜 切粒、蝦米 清水浸半小時切...

  • 【韓。味。道】泡菜肥牛肉卷

    JanJankitchen

    其實牛肉同泡菜味道都幾夾,時時都金菇肥牛,不如都試下泡菜肥牛啦!

    肥牛肉、泡菜 (切片)、西芹或甘荀 (切條)、韓式醬油、薑片、蒜頭 (拍扁)

  • 【韓。味。道】韓式牛肉串

    H2_Cooking

    我喜歡食串燒, 但家中沒有燒烤爐, 於是自己整個牛肉串, 煎一煎, 都很美味呀!!

    小牛扒、黃椒、紅椒、青椒、醃料:、生抽、烤肉醬、糖、胡椒粉、麻油、白芝麻

  • 【韓。味。道】韓式三色甜椒炒牛肉

    Sasa自家煮意

    三色甜椒是一營養價值極高的蔬菜,亦是蔬菜中維他命A及C含量極高者,加入含有豐富蛋白質的牛肉一起炒...

    新鮮牛肉、三色甜椒、韓式牛肉燒烤汁、( 醃牛肉)調味料、糖、生抽、粟粉、生油

  • 馬鈴薯紅蘿蔔燉牛肉

    mrssiuchu

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    牛肉片、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻絲、水、蜜糖豆、日本醬油、糖、味醂