成波之路
焗蠔是個非常得體的菜式而且做法很簡單,加上沙律醬、芝士、煙肉和洋蔥這個不敗組合,要扮成大廚太容易...
蔥、洋蔥、煙肉、丘比香甜味沙律醬、蜜糖、黑胡椒碎、急凍半殼生蠔、Pizza芝士碎
applehoney
時隔多年沒有做上bagel,趁著週日追劇的清閒時間做上幾個,bagel面質感帶韌性,放過晚更有嘴...
高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、盬、糖、芝麻粉、藜麥、暖奶、水、油、黃糖、水
志在煮大全
想吃濃味餸菜,蝦醬絕對幫到手。用無水蒸方法鎖實水份,芋絲及豆卜吸收晒濃濃嘅豬頸肉油份及蝦醬醬汁,...
豬頸肉、豆卜、芋絲 、蝦醬 、糖 、老抽、麻油、酒 、胡椒粉 、油 、水 、薑米 、蔥粒...
小樹懶的生活
平常愛吃吐司夾蛋,突發奇想將吐司包在蛋裡面
表層覆蓋蛋液、火腿絲、橄欖、醃漬番茄,內層香濃的起...
吐司、雞蛋、火腿、醃漬番茄、切片橄欖、起司、義大利抹醬、義大利香料、黑胡椒
janicescookbook
其實大家喺餐廳見到厚厚一疊, 上面淋好多糖漿嗰種係美式pancake嚟架! 傳統英式pancak...
麵粉、雞蛋、牛奶、油、檸檬、砂糖
戀上味覺
桂花糖不一定只做甜品,只要加入韓式醃料,便可變化出別具風味的韓式雞翼。
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雞翼、家樂牌雞粉、韓式辣醬、桂花糖、醬油、麻油、粟粉
StarryTearoom
肉味噌白蘿蔔,是一道非常簡單,又非常好下飯的菜式。用自己調味的味噌醬來煮碎肉,惹味得很,配上清甜...
白蘿蔔、豬絞肉、味噌、砂糖、料理酒、鏗魚粉、料理酒、清水