食譜、做法 - 共1046

排序
  • 酸甜蘿蔔

    閒暇

    這道酸甜微辣、脆爽可口、解膩助消化,簡單而美好的開胃小菜,你值得擁有!

    蘿蔔、白糖、白醋、白開水、鹽、小米辣

  • 醃酸甜青瓜

    josearfung

    簡單又易整既醃物, 無咩胃口時最喜歡用醃青瓜作伴菜, 青口爽脆有點甜酸最醒胃不過. http:...

    青瓜、鹽、白醋、糖

  • [簡易甜品]原味士多啤梨卷蛋 (分蛋法)

    姊妹交換食譜週記

    之前分享過幾款唔同味道既卷蛋,有綠茶,芝麻,紫薯....etc... 有朋友問有冇最簡單既卷蛋...

    無鹽牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、淡忌廉、砂糖(淡忌廉用)

  • 【甜點入門】核桃香蕉磅蛋糕

    樂樂的小資廚房

    現在是香蕉的季節 市場的香蕉真的便宜又好吃 有時候會多買一些起來 準備做成又香又好吃的香蕉...

    香蕉、蛋、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、核桃或堅果

  • 記憶中的古早味:鹹甜麥仔煎

    瑪莉的料理世界

    小時候不懂這個大餅怎麼稱呼 只記得那種花生混著香菜的絕妙滋味 讓人吃過一次就無法忘懷 或許是人...

    中筋麵粉、細砂糖、雞蛋三顆、鮮奶、橄欖油、無鋁泡打粉、內餡、花生粉(熟)、糖粉、香菜

  • 泰式甜品 香蘭椰絲捲(香蘭又稱七葉蘭)

    泰泰風

    香蘭,又稱七葉蘭 台灣人對它的運用就是煮水喝 台灣的泰菜餐廳運用最多的是炸香蘭雞 香蘭,除...

    香蘭、糯米粉、椰絲

  • 瑪莉廚房:韭菜花炒甜不辣

    瑪莉的料理世界

    韭菜花好吃,甜不辣也好吃 韭菜花炒甜不辣當然非常地好吃~ 韭菜花含有一種特殊的香氣,口感...

    韭菜花、甜不辣、紅蘿蔔、蒜瓣、沙拉油、鹽、水

  • 南瓜酸甜脆蝦

    高太廚房

    南瓜酸甜脆蝦這款菜式是用了急凍虎蝦,將蝦用吉列做法,配上了日本南瓜,將南瓜焗淋,再配合酸甜醬汁去...

    急凍虎蝦、日本細南瓜、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽、茄汁、砂糖、白米醋

  • 瑪莉廚房:甘甜苦瓜封肉

    瑪莉的料理世界

    說真的,《苦瓜》 一直都不是我們家餐桌上會出現的料理 因為它的苦一直都不是廚娘我所能接受的 ...

    苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、黑豆鼓、素蠔油、糖、太白粉、香菇和露醬油、水

  • 【甜入心。清毒素】蘋果百合無花果瘦肉湯

    中電IC小炒王

    最近天氣反覆,天口熱天黑凍,當你發現屋企人冇嚟神氣,連食飯都恰眼瞓,就可能係身體濕氣太重!唔想加...

    蘋果、大粒無花果、雪耳、百合、瘦肉、陳皮