食譜、做法 - 共812

排序
  • 好吃到會搶飯的滷肉

    rosalina

    徹底打敗南門市場那家金X滷肉飯。 每回做滷肉飯都會情不自禁吃上好幾碗飯,吃完就會好懊悔,又胖了...

    豬五花,手切條狀、大蒜、有機醬油、水、油、醬油、八角、白胡椒、茴香Fennel、花椒、沖繩...

  • 日式甜咖喱伴蛋包飯

    katiekitchen

    日式甜咖喱 味甘甜 不辣 大人小朋友也愛伴飯吃 隨個人喜歡加入蔬果 更健康吧 其中加入蘋果粒更是...

    日式咖喱磚、薯仔、紅蘿蔔/甘荀、洋蔥、蘋果、牛奶、水、蕃茄、雞蛋

  • 印度青豆香料炒飯

    rosalina

    別於一般的台式炒飯,這款炒飯加了印度的香料,讓味道更迷人,吃膩一般的炒飯,一定要試試這種新味道,...

    紫色洋蔥(小顆)、青豆仁、蒜頭、薑泥、白飯、肉桂、小茴香籽、小荳蔻、新鮮芹菜葉(裝飾)、番...

  • 栗子冬菇雞燉飯(電飯煲版)

    LoveKellyKitchen

    天氣又涷返,近排好懶吾想煮,就簡單做左個燉飯再烚幾條菜又可以當一餐! Facebook: h...

    栗子、冬菇、雞扒、米、清雞湯、蔥花、調味料:、生抽、蠔油、油、水

  • 白飯魚煎蛋

    姊妹交換食譜週記

    新年期間餐餐大魚大肉!!開始掛住D簡單家常小菜,呢個白飯魚煎蛋真係又簡單,又有住家飯既感覺!!

    蛋、白飯魚、鹽、糖、燒酒、麻油、胡椒粉

  • 零失敗 鑄鐵鍋煮飯法

    rosalina

    時下最流行的鑄鐵鍋,不管是煲飯還是燉煮,都非常的好吃。 但是怎麼利用鑄鐵鍋煮飯呢? 跟著我一...

    米、水、蔬菜油或者是豬油

  • 蒜蓉海蝦冬菇蒸飯

    doctorinkitchen

    非常簡單健康的菜式,只要買到新鮮靚蝦就會好吃,而且賣相一流,絶對能夠出得大場面! 如果團年飯還沒...

    海蝦、金菇、冬菇、蒜頭、芫茜、米、鹽、煲仔飯豉油

  • 西班牙風味炒飯

    rosalina

    這是一道顛覆傳統的創意料理, >。 你不需要準備一大堆材料,也不需要很多時間,就可以做出西班牙...

    西洋芹菜、透抽、蒜頭、紅蘿蔔、新鮮玉米粒、雞蛋、西班牙香料粉、鹽巴.胡椒、薑黃粉、白飯

  • 白汁蜆肉意大利飯

    LoveKellyKitchen

    好懶一路未寫呢個食譜! 我家兩個男人好喜歡食意大利飯,有時候問佢不如食意大利粉啦千層麵啦?都系...

    已熟蜆肉、洋蔥/紅椒/黃椒/青椒. 切粒、意大利米 (scott快熟14-16mins)...

  • 蝦仁蓋飯

    rosalina

    懷念古早味的台南的蝦仁飯嗎?? 不用跑到台南去吃,在家也可以自己輕鬆做喔。 劍蝦的鮮甜,完整...

    蒜苗、蒜頭、劍蝦、辣椒(可省略)、米酒、韭菜、雞蛋、醬油