湯水篇 食譜、做法 - 共81篇
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湯水篇｜木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 影片
今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 雞腳有骨膠原, 木瓜就可潤一下肺部~~~ 份量 ...
木瓜、雞腳、豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、金絲蜜棗、清水
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湯水篇｜鵪鶉栗子金蟲草花紅棗湯 老少咸宜湯 (附影片 影片
俗話說：「要吃飛禽，鴿子鵪鶉」 今天，我找了什麼來壯鵪鶉的膽子呢? 好使它不會如此容易驚...
鵪鶉、板栗、金蟲草花、紅棗、陳皮、杞子、薑片、清水 (連浸金蟲草花水)
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湯水篇｜鐵皮石斛竹絲雞海玉竹湯 簡易家常湯 (附影片) 影片
冬天雖然比較乾燥，亦是進補好時候。 但進補後，身體受不了? . 於是我想到 "鐵皮石斛 和...
乾鐵皮石斛、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹、清水
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簡易湯水篇｜簡易味噌湯 在家做 零難度 (附影片) 影片
味噌湯, 大家在日式料理店都有嚐過, 其實做法十分簡單, 在家都可以煮出餐廳的味道~~~ ...
昆布、鰹魚片(厚)、冬菇、清水 A、清水 B、日式高湯、裙帶菜 / 海藻、豆腐、冬菇(日式...
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湯水篇｜章魚蠔豉節瓜湯 產婦坐月最佳湯料 (附影片) 影片
"陪月"清單上必有章魚這食材, 是為了給乳汁不足的產婦, 和令她們飲後能安眠入睡, 今次就...
乾章魚、節瓜、乾蠔豉、西施骨、厚薑片、清水