醬料 食譜、做法 - 共74篇
-
雙味釀尖椒【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】
相信好多朋友都食過鯪魚肉釀尖椒，Sass這次大膽嘗試用紅燒汁和韓式辛辣濃縮湯底做調味整了雙味釀青...
尖椒、現成鯪魚肉、蒜頭、乾蔥頭、扑尖椒粟粉、蔥花、李錦記秘製紅燒汁、清水、粟粉、李錦記韓式...
-
蒜蓉豆豉煎雞翼【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】 影片
蒜蓉豆豉多數用作蒸排骨，蒸魚，但用來做雞翼都一樣好味，加埋薯仔仲好送飯
雞翼、蔥、乾蔥、蒜頭、水、生粉水、生抽、糖、胡椒粉、生粉、蒜蓉豆豉醬、辣豆瓣醬、糖
-
-
香辣素小炒【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】
非常愛用李錦記香辣豆豉醬，不論配搭任何肉類，甚至乎今次用來煮無肉的素小炒，味道一樣出色惹味，豉香...
青豆角、素火腿、香菇、小青瓜、紅尖椒、辣菜甫（怕辣可以不用）、蒜蓉、薑、鹽焗腰果、李錦記香...
-
咖喱牛腩 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】
最近工作比較忙碌，所以煮啲餸都比較簡單，簡單餸首選咖喱牛腩，一碟餸有蔬菜和肉類再配一碗白飯，就完...
急凍牛肋腩、薯仔、李錦記咖喱醬、椰奶、魚露、冰糖、熱水、乾蔥、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃...
-
-
香辣櫻花蝦肉末茄子【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】
茄子被譽為「血管的清道夫」，具有抗腫瘤和減少壞膽固醇的作用，以李錦記方便醬料［香辣豆豉醬］入味炒...
茄瓜（中形）、豬絞肉、櫻花蝦、紅尖椒、蒜蓉、李錦記香辣豆豉醬、紹酒、糖、蠔油、粟粉、熱水
-