一人 食譜、做法 - 共57

排序
  • (一人前)羗米櫻花蝦炒飯

    applehoney

    眼見存放多時櫻花蝦遲遲未有善用,係時候要將之大派用場、「櫻花蝦」屬於乾性製品帶有陣陣蝦的特有香...

    白米、羗、蛋、櫻花蝦、菜心莖或/芥蘭莖、鹽、紹興酒、葱粒

  • 【影片】快速一人料理!味噌豬肉蓋飯 影片

    成波之路

    不消半小時就能上菜,非常簡單,就算是一人料理都可以讓你吃得飽足又滿足! 歡迎到面書專頁讚好...

    白飯、豬腩片、洋蔥、蒜頭、日式料理酒、味醂、日本醬油、黃糖、水、味噌、蛋黃、黑芝麻

  • Staub一人前 麥冬石斛燉瘦肉湯

    伍太飯店

    成日有覺唔瞓陰虛火旺,眼紅口乾。 石斛具有養胃生津、滋陰清熱、明目、降低血壓等功效。 能清胃...

    石斛、麥冬、薑、瘦肉

  • 一人前帶子南瓜天使麵

    applehoney

    南瓜除了可以配搭做不同菜式,做湯或意粉一樣味美、今日就做上一個帶子南瓜天使麵, 材料簡單除手可...

    南瓜連皮(乾)、菇類、帶子戓海鮮類、鹽、黑胡椒、忌廉、天使麵、攪拌機、蒜片

  • 一人前韓國五穀米炒飯 (14)

    applehoney

    懶人料理最重要順手,今次連飯也不用煮、用上韓國直送五穀米飯, 加入鑊快炒便可完成,貪懶得來又...

    即食五穀米、蝦、溫室BB青瓜、雞肶菇、紫洋葱、海盬、白酒

  • 簡易鮮味一人前

    卷一廚房

    喜歡到街市瀏覽小檔, 一小碟的鋪出明價海鮮, 一人前也可以煮出就地取材, 買了花竹蝦3隻及一碟噴...

    醬油煎花竹蝦、韓國燒酒煮蜆

  • 一人前糯米飯(11)

    applehoney

    糯米飯烹煮多年是年少時從寫子樓嬸嬸裡學,每次見她在同事落單後做出來賣、好奇心下也買碗來試果真好吃...

    立腸、潤腸、元貝( 乾瑤柱)、糯米、葱花、花生、冬菇(視乎大小)、蝦米 少量、老抽、豉油

  • 一人前波波壽司(10)

    applehoney

    簡單易做即興壽司,將家中有食物不要浪費、用點心思視覺也可攪攪新意思, 不用壽司席不要紫菜,...

    日本米、熟牛油果、燒鳝、蝦、壽司醋、保鮮紙

  • 《焗紅豆沙@一人前》

    林愛煮CookingLam

    開始有啲涼意,夜晚食完飯,好想食碗中式糖水,呢個紅豆沙,超簡單~準備去片!

    紅豆、米豆、冰糖

  • 一人前泡菜芝士蛋卷(8)

    applehoney

    來一日茹素視為樂事,人整我又整要來一個「泡菜芝士蛋卷」, 喜歡的或可沾上韓式蜜糖芥末更為美味...

    米、泡菜(切碎)、蛋、紫菜、韓式辣醤、芝士