食譜、做法 - 共39

排序
  • 【麻油拘杞花蟹】

    Amyの私人廚房

    花蟹是台灣東北角特有的品種,入秋之後正是盛產期。螃蟹屬寒,利用麻油及薑片有緩和作用,加上枸杞及當...

    花蟹、薑片、蔥、麻油、當歸、枸杞、米酒

  • 胡瓜蟹肉烘蛋by戀戀家

    戀戀家

    早餐很重要,一定要吃的好好,做一個超有料的烘蛋,不但營養豐富又能快速準備上桌。在蛋液中加一些豆漿...

    豆漿、胡瓜絲、蟹肉棒、蛋、蒜末、蔥花、鹽

  • 煙肉蟹柳卷

    雲端小廚

    煙肉加腸仔太鹹太重味?試下卷蟹柳啦,味蕾負擔都輕鬆點哩 ^^

    煙肉、蟹柳

  • 蟹腿豆腐煲

    歐巴桑的快樂廚房

    清爽美味的家常料理ˊ 做法輕鬆也不困難ˊ簡簡單單的好味道ˊ 喜歡的一定要試試看。 歡迎加入{歐巴...

    雞蛋豆腐、蟹腿肉、冷凍3色蔬菜、薑末、蔥、和露(昆布香菇)、鮮味炒手、米酒、玉米粉水或太白...

  • 【帝王蟹鮮味鍋】

    歐巴桑的快樂廚房

    越來越冷的天氣ˊ火鍋總是最不可少的料理ˊ 尤其接近過年ˊ團圓圍爐更是不能少了這一味ˊ ...

    各式火鍋料、乾扁魚、好魚網帝王蟹、透抽、蛤蜊、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、生菜、玉米筍、高湯

  • 三寶炒螃蟹

    歐巴桑的快樂廚房

    我的三寶就是台式料理最常運用的蔥ˊ薑ˊ蒜ˊ 簡單爆香搭配上新鮮螃蟹ˊ和品質好的調味ˊ 簡單輕...

    螃蟹約、辣椒、薑、蒜、蔥、米酒、淬釀日式和風醬油露干貝口味、味霖

  • 蟹棒絲蔥花蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    煮火鍋時總會準備些火鍋料ˊ蟹棒絲沒用完ˊ 放冷凍保存ˊ隨時要搭配運用也都非常的方便ˊ 簡單的蔥花...

    雞蛋、蔥、蟹棒絲、味霖、鹽、水

  • 清蒸蟹棒絲瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    懶人病發作時最適合來個懶人料理了 簡單輕鬆又不用多費功夫 這時只需交給得力幫手 (大同電鍋)表現...

    絲瓜、薑絲、蟹棒、橄欖油、鹽

  • 豆瓣醬蟹腿韭菜花

    歐巴桑的快樂廚房

    台菜還是要夠味才下飯 這道豆瓣醬蟹腿丁韭菜花是用 "蒼蠅頭"做法完成的 只是稍做變化ˊ將肉末改成...

    蟹腿肉、韭菜花、薑末ˊ蒜末、辣椒、辣豆辦醬、米酒、糖