麵包 食譜、做法 - 共555

排序
  • 莓果麵包布丁

    塔咪的生活狂想曲

    吐司吃不完,放在冰箱又硬梆梆怎麼辦? 讓吐司吸飽飽布丁液,加上酸酸甜甜的苺果,烤個苺果麵包布...

    吐司、無鹽奶油、莓果(新鮮藍莓、蔓越莓乾、葡萄乾等各式莓果)、薄荷、蛋、鮮奶、鮮奶油、細砂...

  • 巧克力麵包(可頌造型,不包油)

    Chris Lee

    改自法式可頌麵糰,不包油,降低難度。抹上草莓果醬及乳酪抹醬,好吃極了~! http://chr...

    高筋麵粉、法國麵包粉,烘焙行買。、無糖巧克力粉、糖、鹽、奶粉、冰水、速發酵母、奶油,塗抹用

  • 麵包pizza

    意大利的心靈湯

    港式麵包cross over意式pizza, 雙重享受,加倍滿足! 更多食譜分享: htt...

    麵包粉 /高筋粉、奶、糖、新鮮yeast、蛋、奶粉、芝士粉、牛油

  • 麵包機料理:超可愛的造型麵包

    瑪莉的料理世界

    就說是做媽媽的自己愛玩嘛 昨天為了這幾個麵包,媽媽又熬過兩點了 沒辦法,都是那個不甘心、不妥...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打...

  • 麵包機料理:可愛的動物麵包

    瑪莉的料理世界

    我發現,弟弟真的很會幫我出功課 『媽,妳可以做動物麵包給我吃嗎?』 為了弟弟一句話,昨晚我又...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打...

  • 菠蘿麵包 Pineapple bun

    Wei Wei。異國幸福廚房

    麵包表面的麵糰加入少許磨碎的黃檸檬細末,猜想這是最微小卻深刻的味道,淡淡清香就這樣從烤箱發酵而溫...

    高筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、鹽、糖、即溶酵母、低筋麵粉、奶油、雞蛋、糖、表面灑的糖*、黃檸...

  • 可頌麵包 Croissant

    Wei Wei。異國幸福廚房

    法國有名的可頌麵包,其實是來自奧地利的。好吃的可頌,咬下後首先會感覺酥脆、奶油香味濃郁,麵包中心...

    高筋麵粉、低筋麵粉、水、乾酵母、蛋、細砂糖、鹽、奶油、牛奶

  • 麵包機料理:捲捲夏之戀

    瑪莉的料理世界

    前幾天的某個晚上起步得晚, 當量秤好食材丟進麵包機裡時已是十點多的事了 儘管時間已晚,我的腦...

    準備食材(麵糰)、(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水...

  • 麵包機料理:濃湯‧佛卡夏

    瑪莉的料理世界

    《佛卡夏》是源自於義大利的傳統食物 已經有上千年的歷史,據說它還是披薩的前身呢 佛卡夏多是被...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)沙拉油(橄欖油更好)、(5)鮮奶(或水)、酵...

  • 麵包機料理:南瓜花朵麵包

    瑪莉的料理世界

    想起之前看過的一款麵包 有人稱之為《星星麵包》 不過,因為我使用的是小小烤箱 所以自然也只能做縮...

    高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿(或鮮奶、或水)、酵母粉、手粉