雞 食譜、做法 - 共4682篇

排序

  • [開箱-椒麻干貝醬]嫩煎雞蛋豆腐佐干貝醬

    葉溫妮

    先講一下~雞蛋貓最愛 [台塑椒麻干貝醬]，這瓶可說是一醬多吃～不管是沾、拌、醃、滷、烤、炒、湯均...

    雞蛋豆腐、洋蔥、紅蘿蔔，蔥、調味料：醬油、水、糖、台塑椒麻干貝醬

  • 菠蘿甜酸雞

    伍太飯店

    天氣熱，食個酸味味又開胃就最啱啦

    菠蘿、雞柳肉、蕃茄、青椒、白醋、片糖、茄汁、喼汁、老抽、菠蘿汁/水

  • 蕃茄羅勒煮雞扒

    YeungMa

    又是一個簡單易煮的菜式，濃郁的蕃茄醬汁配上清新的香草羅勒，不論是配白飯或意粉，都很開胃。「羅勒」...

    蒜、白酒、洋蔥、雞扒、去皮蕃茄、車厘茄、羅勒/金不換/九層塔、即磨黑胡椒、蒜鹽

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  • [開箱-甘醇蘑菇醬] 乾煎雞胸肉生菜沙拉佐蘑菇醬

    葉溫妮

    學生給我的美食情報真的很有用~ 加了台塑餐飲美食調味料就可以讓料理變得好吃，下飯下酒小菜都...

    雞胸肉、生菜、台塑頂級甘醇蘑菇醬、葡萄、番茄

  • 湯水篇｜澳洲青邊鮑魚雞湯 滋補之王 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    青邊鮑魚體積大，重量由150至600克、肉厚、爽滑，富彈性，外殼有7-9個小孔；最大特點在鮑魚唇...

    澳洲急凍青邊鮑魚、雞、豬腱骨、薑、紅蔥頭、或 青蔥、清水

  • 超脆卡滋卡滋｜日式卡拉炸雞 影片

    Daruma Chan

    超酥脆的日式卡拉炸雞 步驟簡單不複雜 晚餐或便當都超適合 影片教學參考請點以下連結： ...

    雞腿肉、蒜末、切碎的生薑、醬油、日本清酒、雞湯粉、馬鈴薯澱粉、麵粉

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  • 醉雞腳 影片

    man6088

    好適合夏天的小食--醉雞腳😋 不喜歡咬腳趾的話，可以用雞奕代替😂

    雞腳、醉雞汁、食用冰水

  • 氣炸。冬陰功單骨雞翼

    小高廚房

    泰國人常用的香料有南薑、香茅、檸檬葉、指天椒、青檸等，伴入冬陰功醬來氣炸雞翼，吃起來雖然味道重，...

    無激素雞翼、乾葱頭、蒜頭、香茅、檸檸葉、南薑、指天椒(可省略)、麵粉、冬陰功醬、紹興酒 /...

  • 檸汁🍋雞柳

    Eunice Uno Cheung

    兒時愛吃西檸軟雞，但現在怕熱氣😅 夏季是檸檬入饌的好時機，酸酸甜甜很開胃， 清爽的檸檬🍋雞柳...

    雞柳、檸檬

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  • 西式高湯｜超簡易百搭雞高湯 中西菜式都適用 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用一個更簡單的方法來做這款百搭雞高湯, 之後可用於中式或西式的菜式上都可以~~~ ...

    全雞、雞腳、京蔥 (綠色部份)、水、料理酒(糯米酒)