找食譜 食譜、做法 - 共41495

排序
  • 花雕大棗杞子醉鴿嫩粉肝

    蜜薯薯

    早幾曰做白滷水薰蹄時熬出來的高湯留起了,最適合用來浸乳鴿及粉嫩的潮式滷水鵝肝,出面食好貴。快來看...

    冰鮮乳鴿、去核大棗、杞子、白滷水高湯、花雕酒、冰糖、魚露、礦泉水、鹽麴、法國鵝肝、粗鹽、九...

  • 冰鎮梅汁醃脆苦瓜

    蜜薯薯

    苦瓜又名「半生瓜」,小時候好憎但人年紀越漸長開始不抗拒,步入中年甚至開始越來越喜歡吃。呢款涼拌小...

    長身青苦瓜、塩、冰水、蜂蜜、糖、白米醋、梅酒、話梅、梅粉、韓國黃金糖漿

  • 芝士蟹柳粟米蛋餅

    Cookandbakelady

    蛋餅做早餐真係簡易快捷又好味😛 呢個配方係屬於Q軟版。 更多食譜分享: 🌟Facebo...

    低筋麵粉、粟粉、粟米粒、蟹柳、雞蛋、芝士碎、沙律醬、水

  • 伯爵茶榛子朱古力比利時窩夫

    Cookandbakelady

    呢款比利時窩夫 口感比漿液製成更外脆內軟 早一晚整定,仲可放入雪櫃低溫發酵 第二朝預熱窩夫...

    高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、酵母粉、雞蛋、鮮奶、伯爵茶包、榛子朱古力醬、牛油、珍珠糖

  • 露營食譜Part 1-手作漢堡。[豪華起司蘑菇漢堡]

    葉溫妮

    最近都在想露營的食譜,露營的食譜盡量越簡單越好,這樣在營地才方便料理~ 這次我買了台塑餐飲...

    豬/牛絞肉、洋蔥丁、蒜末、薑末、鹽巴、台塑餐飲蘑菇醬、麵包粉(可有可無)、漢堡胚麵包、起司...

  • 昆布蜆肉湯

    小高廚房

    蜆肉鮮美富含蛋白質、鐵質等,營養價值高,搭配昆布鏗魚高湯及蒜頭熬煮,令湯頭濃郁飽滿,鮮甜無比。 ...

    大蜆 / 沙白、乾昆布、鏗魚昆布湯包(我用北前船黃金高湯 8g)、蒜頭、薑片、清水

  • 蒸三味 (蒸肉餅+蒸豆腐+蒸水蛋) 影片

    Cook1Cook

    一隻碟三個餸真係「 快!靚!正!」簡簡單單就能完成一道家常菜

    免治豬肉、豆腐、蔥、雞蛋、雞湯、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、蠔油、麻油

  • 沙參玉竹雪梨乾素湯

    YeungMa

    沙参潤肺清心,益胃生津;而玉竹養陰潤燥 生津止渴。雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒,怕寒可...

    雪梨乾、無花果、沙參、玉竹、腰果、南北杏、陳皮

  • 朱古力奶油蛋糕卷 | 日式生乳捲【影片】 影片

    Daruma Chan

    綿密的蛋糕搭配著朱古力奶油 超適合下午茶的甜點 如何製作不裂開不掉皮的蛋糕捲 快來挑戰一下...

    蛋黃、糖、牛奶、植物油、可可粉、低筋麵粉、雲呢拿香油、蛋白、糖、鮮忌廉、糖、朱古力

  • [開箱-全素義大利肉醬] [素義大利醬+西西里蕃茄海鮮牛肉湯]

    葉溫妮

    台塑餐飲-雅涵全素義大利醬,有了好醬料,料理零失誤! 裡頭還有碎新鮮蔬菜(紅蘿蔔、芹菜)、...

    馬鈴薯、雞蛋豆腐、花枝、台塑餐飲-全素義大利肉醬、蕃茄、紅蘿蔔、玉米筍、蝦子、牛肉片