找食譜 食譜、做法 - 共8084

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  • 湯水篇|柿餅蘋果水 「事事如意」滋補清熱 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    民間俗語:“霜降吃柿子,冬天不感冒” 份量 Serving : 3 人Ppl 烹調時間...

    柿餅、紅蘋果、清水、冰糖

  • 朱古力 杯子蛋糕 簡易版 影片

    懶人包太太

    朱古力 杯子戚風蛋糕🍫🧁 小朋友的至愛 沒有加泡打粉 用菜油代替牛油 而且減糖 輕...

    雞蛋、油、煉奶、奶、低筋麵粉、無糖可可粉、糖、入爐朱古力粒

  • (日本菜)清湯烏冬Udon

    JessicaKitchen

    沒有其他餸菜,烏冬配清湯也很好吃

    昆布、柴魚碎、水、烏冬、料理酒、味醂、醬油

  • 蘿拉老師上菜之【滷烤豬粉腸】

    泰泰風

    這道先滷又乾烤到香氣四溢的粉腸,是下酒菜也是餐桌上的家常料理,也是出現在街頭粿條湯攤食的街頭切料...

    豬粉腸-約350g、刺芫荽或香菜-切碎、蒜仁-切碎、胡椒粉、炒米香蘸醬、香菜根、蒜仁、胡椒...

  • 蘿拉老師上菜之【酥炸拉肉】

    泰泰風

    這道食譜的主角,可以是豬肉也可以是雞肉,若不裹粉炸,它就是「涼拌拉肉」,這個菜有點像我們台灣的喜...

    雞胸肉(刴細丁)、紅蔥頭(切薄片)、卡菲爾檸檬葉(切細絲)、香菜(切細段)、檸檬香茅(切薄...

  • 蘿拉老師上菜之【醃酸菜排骨湯】

    泰泰風

    這道菜其實就是台灣的「酸菜湯」,但在煮法上有些差異,台灣煮酸菜排骨湯時喜歡也習慣加薑片,泰國煮法...

    排骨-刴小塊、酸菜-切塊、香菜根-切段、蒜仁、胡椒粒、水、味精

  • 櫻花蝦吊片菜煲 影片

    Chaomum Cooking

    前幾日天氣急劇下降,凍到不得了,最好整煲仔菜,今日介紹的菜煲用料豐富,櫻花蝦香到不得了,菜煲鮮甜...

    櫻花蝦、吊片、豬肉片、冬菇、雲耳、娃娃菜、甘筍、粉絲、薑、蒜頭、雞湯、浸吊片水、醬油

  • 聖誕蘋果肉桂鬆餅

    Panasonic Hong Kong

    聖誕甜品可以為Party增加氣氛🎉,同家人好友分享更開心🥰 一於用Panasonic 多功能電...

    低筋麵粉、砂糖、泡打粉、鹽、暖牛奶、雞蛋、無鹽牛油、雜莓、薄荷葉、糖霜、無鹽牛油、蘋果、黑...

  • 麻辣雞煲 影片

    Cook1Cook

    天氣凍凍哋,又係時候食雞煲啦,加入淘大麻辣雞煲醬,屋企都輕鬆整到辣得過癮嘅麻辣雞煲

    雞件、乾蔥、蒜、紫洋蔥、洋蔥、薑、芫荽、淘大麻辣雞煲醬、水、鹽、生粉、油

  • (中國菜)琵琶豆腐

    JessicaKitchen

    琵琶豆腐曾是廣東酒樓的名菜

    鯪魚肉、豆腐、冬菇、生粉、生抽、胡椒粉、蠔油、糖、水、生粉