麵包 食譜、做法 - 共561篇

Outback黑糖蜜裸麥麵包

mrssiuchu

可做2個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/m...

白神山天然酵母 (溶於18ml水, 35-40度)、高筋麵粉、裸麥粉、鹽、楓糖、脫脂奶粉、...

奶油堅果叢林闊葉麵包

瑪莉的料理世界

想做這款麵包很久了卻遲遲沒動手 昨晚總算將之付諸行動 做出了四大片猶如叢林中闊葉般的麵包 ...

高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、冷水、酵母粉、無鹽奶油、煉乳、綜合堅果、迷迭香

鹽麴麵包

lulukitchen

知道母親大人喜歡吃麵包做早餐，就烤一大個「鹽麴麵包」，孝順她~~媽咪~~I LOVE U~~

高筋麵粉、酵母、糖、鹽麴、水、橄欖油

香橙蜂蜜蛋糕麵包

瑪莉的料理世界

《蛋糕麵包》再一發。 運用八吋分離式蛋糕模來充當吐司模 做出來的麵包宛如一個美麗的蛋糕 ...

請見照片說明

富貴雞(麵包荷葉焗釀雞)

josearfung

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

雞、荷葉、冬姑、瑤柱、甜梅菜、紅棗、蓮子、麵粉、水、鹽及酒

麵包機料理：豆渣素香鬆

瑪莉的料理世界

上次純手工花了半個多小時 把豆渣炒成《素香鬆》 手臂一整個痠痛頹軟不說 就連手指頭都不自主...

豆渣、沙拉油、細砂糖、醬油、熟白芝麻、海苔

黑糖葡萄乾核桃麵包

Amyの私人廚房

【黑糖葡萄乾核桃麵包】 時間可以換取美味，這款黑糖口味麵包讓等待變的更值得 。長時間進行...

酵母粉、全蛋、鹽、黑糖、法國發酵奶油、發酵種、核桃、葡萄乾(浸泡過蘭姆酒)、蛋汁(麵糰表面...

菠蘿椰絲蛋榚 - 麵包機

H2_Cooking

如家中有部有烘烤蛋榚功能的麵包機, 就可以輕輕鬆鬆做蛋榚, 事後也不用洗太多的器皿, 對於每天都...

低筋麵粉、糖、無鹽牛油、蛋、泡打粉、罐頭菠蘿 2片、椰絲

法國棍子麵包《中種法》

瑪莉的料理世界

聽說有一種麵包硬到可以拿起來敲人 嚼起來卻香氣十足、外酥內軟 這樣的麵包食材簡單，無糖也無油...

製作《中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、鹽、水

旋風包卷（麵包機）＠馮太廚房

馮太廚房

麵包機不一定只有做方包的，加上適當的工具，便能造出好玩造型麵包。

水、砂糖、鹽、牛油、奶粉、高筋麵粉、酵母、即溶咖啡粉