食譜、做法 - 共3170

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  • 簡易篇|日式照燒鱈魚扒 自制照燒汁 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會自制照燒汁去煮鱈魚扒~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Smal...

    鱈魚扒、蔥粒、白芝麻、蒜瓣、薑、清酒、鹽和黑椒粉、日式醬油、清酒、味霖、原蔗黑糖、蜜糖、蔥

  • 梅酒浸素飽魚

    蜜薯薯

    最近喜歡上試做各式各樣的素食材料的小食前菜冷盤去做開胃小菜,做起來不費勁精緻而且不快吃多了,因為...

    素飽魚、素海藻子、梅酒、梅子蒟蒻、柚子芥茉

  • 三文魚頭湯 奧米加3 嬰兒腦部發展 影片

    Smallhouse Cooking

    今天一個簡易家庭湯, 一家人都合適哦! 三文魚/鮭魚 含有豐富奧米加3, 有助嬰兒腦部發展...

    三文魚頭/鮭魚魚頭、蕃茄、馬鈴薯、豬展肉、青蔥、莞茜、中國芹菜、薑片

  • 深夜食堂之烤烏賊(烤魷魚)

    左髀入廚樂

    日本叫魷魚叫做烏賊 今日的題目係烤烏賊(烤魷魚) 對於烤魷魚左髀都一直很想試 這次終於有機...

    魷魚、檸檬、孜然粒或孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、檸檬汁、植物油、洋蔥、海鹽

  • 深夜食堂之白菜鯖魚鍋

    左髀入廚樂

    深夜食堂漫畫中麻里鈴小姐常常都收到粉絲送來各種的東西 這次粉絲送了自家種的白菜 麻里鈴小姐便...

    水煮鯖魚罐頭、日本白菜

  • 主菜篇|荷葉昆布烤魚(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次做一道東南亞風味的菜~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small H...

    銀鱈魚塊 或 其他魚塊、青檸皮B、泰國羅勒葉B、蒔蘿A、昆布A、荷葉、粗鹽、鹽和黑椒、檸檬...

  • 焗𥿄包三文魚

    左髀入廚樂

    一道既簡單又含豐富營養的菜式 當中的蔬菜類按個人喜好而去轉換 這道紙包三文魚 ...

    牛油紙、三文魚、蘆筍、小蕃茄、檸檬、蒜頭、酸瓜、黑胡椒、紅椒粉、檸檬汁

  • 魚香茄子煲

    SamSamKitchen

    魚香茄子真係不吃不厭... 超級啱送飯!

    茄子、薑、蒜、免治豬肉、咸魚(切粒)、辣豆瓣醬、老干媽脆油辣椒、生抽、糖、酒、水、粟粉水芡...

  • 簡易篇|慢煮鱈魚扒配蘆筍薯泥 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次我們會用慢煮的方法去煮鱈魚扒, 出來的效果是十分軟嫩~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

    鱈魚扒、蘆筍、檸檬片、鹽和黑椒、油、意大利黑醋、馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶...

  • 主菜篇|蕉葉紅咖喱烤魚 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會以東南亞風味去做這邊魚尾 結果是簡單又美味~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

    魚尾 (可用全魚)、青檸皮、香矛、檸檬葉、蕉葉、鹽和黑椒、自制紅咖喱、青檸汁、原蔗糖、椰奶