食譜、做法 - 共4687

排序
  • 川辣雞腳

    戀上味覺

    吃得辣的朋友可試試這易學易做的「川辣雞腳」。

    雞腳、五香鹵水汁、花椒粉、桂皮、辣椒油、水

  • 山葵雞湯

    Selina Wu

    去阿里山玩帶回來的山葵,朋友說山葵整株都可以吃,莖跟鬚根可以煮雞肉,就成了山葵雞湯,說是可以加一...

    雞腿、雞翅、雞腳、剝皮辣椒、山葵莖、山葵鬚根、鹽

  • 山藥雞丁蔬果沙拉

    黃美惠

    山藥是補益藥膳食材,搭配鮮甜滋補的雞胸和蔬果拌成沙拉,健康營養又好吃! 歡迎加入饗食廚房~開心料...

    雞胸肉、山藥、小黃瓜,蘋果 小番茄、沙拉醬、鹽、黑胡椒、優格或泡好的諾鈣C

  • 雞蛋仔

    金泫雅的韓流生活

    香港地道小食,其實只要有工具便很易做了

    低粉、雞蛋、無鋁泡打粉、木薯粉、白砂糖、淡奶、水、玉米油

  • 西檸雞

    金泫雅的韓流生活

    很開胃的下飯菜!容易做!!可試試

    雞胸肉、雞蛋、黑胡椒、鹽、白醋、檸檬汁

  • 豬肚煲雞

    金泫雅的韓流生活

    很暖身的湯,秋冬天最佳選擇

    豬肚、雞、黨參、黃芪、白果、枸杞、胡椒、姜、鹽

  • 南乳雞翼釀魚肉

    高太廚房

    拆了骨的釀雞翼,相信是很多朋友都會喜歡的食物,今次用鯪魚肉去釀,用南乳做醃料,味道很惹味,是不錯...

    雞全翼、鯪魚肉、蜜糖、南乳、砂糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、雞粉

  • 脆皮烤雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草

  • 薑蔥焗雞腿

    雲端小廚

    簡單的材料,隨時都可做出美味的菜餚 ~~

    雞腿、薑蓉、蔥蓉、芫茜碎

  • 南瓜三杯雞翅

    廚房一隻柴

    啃完燉得軟嫩入味、連軟骨都好吃的雞翅,來一口甜甜鹹鹹、鬆軟綿密的南瓜,再舀一點充滿雞骨膠質的醬汁...

    雞二節翅、雞翅小腿、中型南瓜、薑片、蒜頭、青蔥、九層塔、米酒、醬油、冰糖、麻油