食譜、做法 - 共645

排序
  • 西芹炒海蝦

    Elaine Lee

    西芹爽口,配搭同樣爽口的蝦肉 為潮濕的天氣注入一點清新的原素

    西芹、海蝦、油、鹽、豉油

  • 黑椒牛油中蝦

    李媽媽樂廚

    快速上桌簡易海鮮料理。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了...

    中蝦、蒜頭(切碎)、即磨黑椒碎、牛油、魚露、鹽、胡椒粉

  • 蝦子蛋白

    SamSamKitchen

    唔想膽固醇過高。。。用蛋白代替全蛋絶對係好選擇!!!

    上湯、蛋白、蝦、鴻喜菇(或其他菇)、蝦子、芫荽葉(裝飾)

  • 麻辣香酥蝦

    SamSamKitchen

    炸過嘅蝦本身已經夠香口。。。再加埋麻辣就更加惹味!!!

    海蝦、紹酒、蒜、青尖椒、紅尖椒、生粉、辣椒油、花椒油、鹽

  • 不失敗「花雕蝦」濃濃酒香~撲鼻而來!

    Popo Huang

    這道「花雕蝦」步驟簡單、絕不失敗 ♥ 濃濃酒香撲鼻而來,真叫人不愛也難^^ 更多美味料理請到...

    蒜頭、蝦子、花雕酒/紹興酒、枸杞

  • 海蝦炒花菇

    Elaine Lee

    有時侯人的胃口會比較差,所以換換口味像是吃點甜甜酸酸的菜式也有幫助,令人的胃口也馬上變好,這個配...

    海蝦、花菇、蒜頭、鹽、油、咕嚕甜酸醬、豉油

  • 鮮蝦粉絲煲 - {家常經典}

    男人廚房

    利用鮮蝦炒香的蝦油去料理湯汁,再透過粉絲吸收湯汁的特性讓整道菜餚味道統一均勻,而且不但美味,熱量...

    粉絲、鮮蝦、蔥末、薑末、蒜末、湯汁材料、蠔油、醬油、烏醋、米酒、糖、白胡椒粉、水(高湯)

  • 香辣蠔油鮮蝦湯麵線

    ivyskitchen

    午餐時間到 來個蠔油鮮蝦湯麵線 好吃又不會胖 香香辣辣的 保證您會喜歡~ 詳盡肉容請c...

    鮮蝦、紅辣椒、青花菜、蒜末、蠔油、醬油、鹽、麵線、蝦子醃料:紹興酒、蝦子醃料:胡椒粉、蝦子...

  • 蔥明蝦蝦笑(香蔥煎蝦碌)

    輕熟女廚房

    用蔥油香來煎虎蝦,香脆味美。而且這個菜色意頭好,吃了聰明,常常笑哈哈。

    虎蝦、蔥、中芹菜、生抽、糖

  • 豉油蝦

    尾巴儿草

    廣東稱醬油為豉油,豉油炒蝦,一款簡單的快手小炒,也是宴客佳品哦。

    大蝦、玉米油、豉油(醬油/生抽)