食譜、做法 - 共4475

排序
  • (西班牙菜)西班牙馬鈴薯烘蛋Tortilla de patata

    JessicaKitchen

    薯仔拌入蛋液中烘烤,增加料理份量與飽足感

    雞蛋、薯仔、鹽

  • 榴槤流心慕絲蛋糕

    Man Lam

    季節限定「榴槤流心慕絲蛋糕」 榴槤控,埋黎視食喇喂📢📢 今次用泰國金枕頭整,個慕絲好...

    消化餅、牛油、榴槤肉、榴槤茸、淡忌廉、鮮奶、榴槤茸、煉奶、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、4吋加高蛋...

  • Oreo忌廉夾餡朱古力海綿星球扑扑蛋糕

    Man Lam

    我女的生日蛋糕🎂🎂 🪐Oreo忌廉夾餡朱古力海綿星球扑扑蛋糕🪐 不過,佢8月8日先係正日...

    白朱古力、白朱古力、食用色素/天然食用色素粉、Oreo夾心餅乾、糖、淡忌廉、蛋、糖、牛油、...

  • 梳乎厘芝士蛋糕

    Man Lam

    🧀日式梳乎厘芝士蛋糕🧀 口感好輕盈的一款芝士蛋糕,入口即化🤤🤤 我媽咪好鍾意,話仲好...

    忌廉芝士、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、粟粉、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、5吋蛋糕模

  • 輕乳酪蛋糕

    Man Lam

    「輕乳酪蛋糕」 唔係日式輕芝士蛋糕,係用自製乳酪整,前幾日,無意中係網上見到酸奶蛋糕,比佢...

    希臘乳酪/原味乳酪、蛋黃、低筋麵粉、牛油、粟粉、蛋白、糖、檸檬汁/塔塔粉、14×6.5×4...

  • 【泡麵系列】火腿雞蛋炒泡麵

    R.L. 料理研究室

    今天分享個一鍋到底的炒泡麵做法 不用先把泡麵用熱水燙軟 還可以讓泡麵吸收配料的味道 吃起來...

    泡麵、雞蛋、胡蘿蔔、三明治火腿、洋蔥、鮮香菇、以下為調味料----、蠔油、糖 0.5

  • 滑蛋蝦仁

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次滑蛋蝦仁烹調方法跟平時不同,樣貌有點似酒樓滑蛋牛肉,亞仔話撈飯一流。大家有冇follow 埋...

    急凍大虎蝦、蒜片、日本雞蛋、雞湯、鹽、米酒、蔥粒、[醃料]鹽、[醃料]胡椒粉、[醃料]木薯...

  • 檸檬海綿蛋糕

    Man Lam

    🍋檸檬海綿蛋糕🍋 好難得終於抽到時間,約好朋友食飯,一個由中學識到依架,仍然keep到有滔...

    蛋、糖、鮮奶、牛油、低筋麵粉、檸檬汁、21×8×5 cm長方型慕絲圈

  • 【一人食】鯛魚滑蛋丼

    R.L. 料理研究室

    不知道484太久沒吃魚 前幾天在買菜的時候就不自覺地站在冷藏海鮮那區猶豫超久 呵呵 鮭魚有點...

    鯛魚、洋蔥、鮮香菇、青蔥、雞蛋、白飯、以下為調味料----、醬油、米酒、味醂

  • 士多啤梨乳酪慕斯蛋糕(低脂低糖健康版) 影片

    貓糧

    慕斯蛋糕(mousse cake)是以鮮奶油和魚膠粉做成的凝固類甜品,入口鬆軟綿密的感受是不少人...

    消化餅、燕麥片、溶化的牛油/苦茶油、白色乳酪慕斯層:、無糖希臘/希臘式乳酪、牛奶、淡忌廉、...