找食譜 食譜、做法 - 共41539篇

甜品篇｜日式 栗子慕斯蛋糕 附影片 影片

Smallhouse Cooking

有沒有吃過一種叫甜品 名為:mont Blanc 其實它 是指"阿爾卑斯山" 最高山峰 法式...

蛋黃、蛋白、白砂糖、低筋麵粉、清水、白砂糖、朗姆酒、蛋黃、清水、白砂糖、栗子蓉、魚膠片/ ...

(日本菜)日式照燒魷魚Ikayaki

JessicaKitchen

惹味燒魷魚,居酒屋菜式

魷魚、醬油、味醂、料理酒

冬菇肉燥飯 Braised pork and mushrooms on rice 影片

Cook1Cook

咁耐無得去台灣，相信大家都好掛著台灣嘅肉燥飯，不如做一個經典的香菇肉燥飯返公司做便當，回味旅行滋...

免治豬肉、乾蔥、香菇、油、油蔥酥、薑蓉、胡椒粉、五香粉、生抽、米酒、冰糖、飯

伯爵茶燉牛面肉 影片

Uncleray Foodlab

伯爵茶燉牛面肉是我多年前在網絡上找到的一個烹調方法, 但是出處和做法都忘記了! 只是記得用了伯爵...

牛面肉、洋蔥.、紅蔥頭、紅蘿蔔、西芹、牛高湯、伯爵茶 (兩至三個)、牛油、鹽、黑胡椒粉、白...

香草七彩雜菜海鮮蒸飯 影片

SHARP HK

想留係屋企為親朋好友炮製節日美食？ 今次教大家用Sharp 3合1微波蒸焗爐整「香草七彩雜菜海鮮...

大蝦、青口、魷魚、雜色小彩椒、車厘茄、香茅、檸檬、白米、雞湯、水、刁草、橄欖油、番荽碎、鹽...

香檸紙包焗三文魚 影片

SHARP HK

想留係屋企為親朋好友炮製節日美食？ 今次教大家用Sharp 3合1微波蒸焗爐整「香草七彩雜菜海鮮...

三文魚、幼蘆筍、車厘茄、檸檬、百里香、鹽、碎黑胡椒、橄欖油

叮叮杯子蛋糕 影片

SHARP HK

想留係屋企為親朋好友炮製節日美食？ 今次教大家用Sharp 3合1微波蒸焗爐整「香草七彩雜菜海鮮...

自發粉、糖粉、可可粉、雞蛋、牛奶、菜油、雲尼拿香油、朱古力粒

簡易黑芝麻卷

岑凱彤

充滿濃濃的芝麻香味😋😋😋做法也不難、你也來試試吧。這次用了現成烘焙店買的芝麻粉。 新鮮出爐熱辣辣...

黑芝麻粉、粘米粉、砂糖 (份量根據個人喜好加减)、馬碲粉、清水、菜油擦容器用

【便當菜】螞蟻上樹

R.L. 料理研究室

每次吃外食只要有螞蟻上樹的情況下 我一定都會點這道配菜 雖然吃便當用澱粉配澱粉真的很奇怪 ...

冬粉、豬絞肉、蒜末、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、米酒

西式高湯｜褐色雞高湯 另一款西餐常用雞湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

很久無做高湯, 接下來的都會用到, 這就是 褐色雞高湯 成品: 780 ml 烹調時...

雞翼、雞腳、洋蔥、甘荀、水、牛油、百里香、巴西里、月桂葉