找食譜 食譜、做法 - 共41513

排序
  • 白菜鮮蚵煎蛋

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單的食材ˊ只是少了太白粉水ˊ和沾料ˊ 夜市美食略為變化就是道美味家常菜了。 蚵仔鮮ˊ白菜嫩脆ˊ...

    蚵仔、雞蛋、小白菜、鮮味炒手、米酒

  • 香煎吐魠魚ˊ魚卵

    歐巴桑的快樂廚房

    魚類的料理變化非常多ˊ 但平時最常做的還是乾煎處理ˊ 除了方便ˊ當然好吃也是重點ˊ 煎的香香酥酥...

    吐魠魚、魚卵、鹽、日式七味粉、美乃茲

  • 韓式醬料炸雞排

    QQ廚房

    常常有朋友會問,要如何醃肉才能好吃又入味呢?其實在午飯後時間,利用現成的醬料來醃漬肉等料理晚餐時...

    去骨雞腿排、韓式燒肉醬、雞蛋液、地瓜粉

  • 彩椒牛肉片炒時蔬

    QQ廚房

    一個人吃飯有時候很難煮,所以利用平常一些搭配食材剩下的時蔬,也可以巧妙的組合,變成一道營養100...

    四季豆、牛肉片、紅黃彩椒、蒜頭、乾辣椒、香蒜粒、鄉村田園風味鹽、無鹽奶油、玉米粉、香油、松...

  • 鮮奶燉雞by戀戀家

    戀戀家

    但一般鍋物準備的食材很多,而且一不小心就會攝取過多的熱量,不如就用鮮奶來燉雞好了,只要簡單加入紅...

    雞腿、全脂鮮奶、紅棗、枸杞

  • 味噌烤鮭魚

    莎莎

    日本料理常常用味噌入菜. 肥美多汁的鮭魚與味噌的搭配, 吃起來魚肉不腥, 加上烤的烹調將鮭魚的肉...

    鮭魚排 (約手掌大)、味噌、醬油膏、米酒、水、味霖、薑泥

  • XO醬炒榨菜豬肚絲

    QQ廚房

    利用同學送來好吃的XO醬,簡單的搭配榨菜與豬肚絲,週末夜來個下酒小菜吧!

    豬肚、榨菜、辣椒、XO醬、米酒、香油

  • 香料起司麵包丁

    莎莎

    麵包丁是沙拉跟濃湯的好朋友 吃西餐時, 卻常常會因為麵包丁太硬, 吃了刮嘴, 或...

    吐司、融化奶油、義式香料、帕瑪森起司粉

  • 蝦仁燴鮮蔬

    QQ廚房

    有時候到市場看到什麼都想買,結果回家後發現多買了好幾種食材,其實只要食材新鮮,隨意搭配都美味好吃...

    白蝦、豌豆莢、秀珍菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、辣椒、香油、白胡椒粉、鹽巴、蠔油、松露醬油...

  • 梅膏醋溜紅燒魚

    QQ廚房

    紅燒魚是一道非常下飯有營養的料理,尤其在過年時期,家家戶戶必備的圍爐料理,象徵著【年年有餘】~ ...

    黃魚、鮮香菇、嫩薑片、蒜頭、乾辣椒、紅蘿蔔、紅、黃、橘彩椒、青蔥、香菜(裝飾用)、地瓜粉、...