Tr 食譜、做法 - 共55篇
-
【賀年糕點食譜】祖傳古法蘿蔔糕 Grandma’s traditional radish cake 影片
【賀年糕點食譜】 賀年食品第一位，無錯啦，就係蘿蔔糕！清甜嘅蘿蔔，配上臘腸嘅油脂，仲有瑤柱、蝦...
白蘿蔔、粘米粉、臘腸、臘肉、瑤柱（浸軟留水）、蝦米（浸軟留水）、乾葱頭、片糖、鹽、胡椒粉、...
-
千层酥椰蓉面包 puff pastry coconuts bread 影片
如果食谱打不开，请copy link → https://youtu.be/xk7FJ0M7TE...
椰蓉、Unsalted Butter、干奶粉、糖、蛋黄
-
聖誕樹🎄扭扭批🍕聖誕派對食物 ｜Christmas tree pizza twists 影片
聖誕節就快到喇！⛄️🎅🏻等豬媽媽介紹呢個又簡單、又有節目氣氛嘅聖誕樹🎄扭扭批🍕俾大家啦🥳 啱晒一...
Puff pastry 酥皮、Sausage 香腸、Grated cheese 芝士碎、E...
-
-
Airfryer氣炸鍋杏仁條 Airfryer Almond Puff Pastry 影片
酥皮、杏仁、糖——簡簡單單嘅材料組合埋一齊，竟然可以咁好食！記得一次過整多啲，因為好快就會俾人掃...
酥皮Puff Pastry、糖Sugar、糖霜Frosting、杏仁片Almonds、蛋白...
-
[氣炸鍋食譜] 脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片
雞髀個個都識整，但係唔通個個都整到脆皮咩？原來脆皮雞下髀嘅秘訣係……要風乾！想知道點整頂級好食脆...
雞錘drumsticks、沙薑粉Dried ginger powder、鹽salt、胡椒粉...
-
-
草莓金寶蛋糕 Strawberry Crumble Cake
屋企有食唔哂嘅士多啤梨, 可以用嚟整呢個士多啤梨crumble cake呀! 蛋糕上層係加咗玉桂...
麵粉、幼糖 (或可用普通砂糖)、肉桂粉、無鹽牛油，切小塊、雞蛋，放室溫、無鹽牛油 ，已溶、...
-
傳統卡邦尼手製意粉 Traditional Carbonara 🍝
其實我平時好少出街食Carbonara, 成日覺得太creamy 太濟 不過最近喺網上見到...
意粉、Guanciale 風乾豬面頰肉、Pecorino cheese 佩科里諾羊奶芝士、...
-
Molecular Gastronomy Osmanthus Jelly....杞子桂花糕
不一樣的桂子桂花糕.....將平凡變做不平凡...將簡單變作不簡單....偽三文魚籽
桂花糕:魚膠粉、糖(按自己喜好加減)、水、乾桂花(按自己喜歡濃度加減)、仿魚籽: 杞子、...
-
-
自家製果醬 ~ 莓莓果醬 ( Homemade Blueberry & Strawberry
閒閒無事 就做了瓶果醬 冰箱裡有包冷凍藍莓 我再加一些草莓進去 整個厨房都充滿著香甜的氣...
草莓、藍莓、冰糖、檸檬汁