Amyの私人廚房
龍蝦除了清蒸或焗烤煮味增湯之外,使用麻油枸杞來料理龍蝦,添加米酒嗆出香氣,可以嚐到Q彈鮮甜的龍蝦...
龍蝦肉(龍蝦頭可煮味噌湯)、薑片、麻油、枸杞、當歸、米酒、海鹽
莞荽的娘
不解釋!!我只能說桂圓的香甜與醬汁將鴨血糕融為一體太迷人了 (*´・ω・)ノ
鴨血糕(或米血糕)、桂圓乾、黑麻油、蒜頭、薑片、蠔油、糖、米酒
莞荽的娘
香氣十足、簡單好吃，新鮮美味的麻油蝦一點也不難~
鮮蝦、黑麻油、老薑片、枸杞、紅棗、蠔油、米酒、黑胡椒粉
瑪莉的料理世界
這兩天磅礡大雨不斷
想想，就用麻油來煮旗魚片
也算是為親愛的家人
在這忽冷忽熱的天氣中小小...
新鮮旗魚片、薑、蔥、麻油、米酒、醬油、糖、烏醋
憶柔蔬食料理
麻油能引出薑絲的香氣，細薑絲配上淡淡麻油香，光聞味道就足以讓人食慾大開，很適合冷冷的天氣享用，吃...
油、麻油、薑絲、隔夜飯、核桃、鹽
歐巴桑的快樂廚房
冷吱吱的天氣來份麻油料理最能溫暖人心了ˊ
看似繁瑣豪華的料理ˊ
其實不用10分鐘就能快速端上...
鮮到家大白蝦、紅棗、枸杞子、老薑片、米酒、麻油、鹽
歐巴桑的快樂廚房
最近天氣越來越冷ˊ
晚餐搭配道湯品總是讓人備感溫暖的ˊ
尤其是香噴噴的麻油料理ˊ
不管是乾...
麻油、豬肝約、老薑、枸杞子、米酒、鮮味炒手
歐巴桑的快樂廚房
這是道我自己超喜歡的料理ˊ
也是以前每次到羊肉專賣店必點的ˊ
滑嫩順口的羊肉ˊ拌隨著酒香麻油...
羊肉薄片約、老薑切片約、枸杞、金門高粱酒、鮮味炒手、玉米粉或太白粉、麻油、金門高粱酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
每年四到十月是龍鬚菜的產季，
因為生命力強，在惡劣環境也能存活，
是少數不需使用農藥的蔬菜，...
龍鬚菜、嫩薑絲、麻油ˊ油各、鮮味炒手