食譜 食譜、做法 - 共32篇

排序

  • 有心食譜：蜜棗胡蘿蔔燉雞肉

    有心肉舖子

    蜜棗胡蘿蔔燉雞肉，就是用蜜棗和胡蘿蔔做為代表性蔬果入菜，搭配紅洋蔥入菜，以土雞高湯和蜂蜜、鹽及其...

    月球放山土雞-土雞切塊、紅洋蔥、蜜棗、胡蘿蔔、香菜、橄欖油、米酒、肉桂粉、薑泥、鹽、黑胡椒...

  • 有心食譜：韓式馬鈴薯燉肉配蒟蒻

    有心肉舖子

    雖然本次悶煮時間較短，但是豬肉特別有嚼勁，加上豪邁的加入整罐泡菜，非常下飯。最後加入的蒟蒻絲，吸...

    豬膠原腱肉、馬鈴薯、蒟蒻絲、蔥、蒜頭、薑、醬油、米酒、韓式泡菜、麻油、味醂、鹽、水

  • 麵包機食譜;北海道吐司（免牛油）

    Karen Ling

    非常好的配方，做出来的面包又软又香，烤时满屋的香味呀！超赞！！ 想知道我的更多更新的食譜可去我的...

    高筋粉、低筋粉、奶粉、干酵母、糖、盐、动物性鲜奶油 (whipping cream)、鸡蛋...

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  • 【賀年食譜 - 笑口棗】

    MrsPsKitchen

    農曆新年又到喇！其中我最喜歡的小吃就是 -笑口棗，圓圓的裂開，酥脆可口，又有芝麻香，一口一個，大...

    低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

  • 自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    又是美味的貝果bagels，之前分享了原味貝果食譜，這次做肉桂葡萄味。如果你喜歡肉桂香，必定要試...

    高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、肉桂粉、鹽、紅糖、水、蜂蜜、菜油、葡萄乾、蛋白

  • 愛爾蘭蘇打麵包 [不用搓麵糰食譜]

    MrsPsKitchen

    3月17日是St.Patrick's Day (聖派翠克節)，愛爾蘭人必定會吃這個傳統的Iris...

    中筋麵粉、全麥麵粉、燕麥片、泡打粉/蘇打粉、無鹽牛油、酸奶

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  • 英式果醬撻 [超簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    這是英式傳統小吃Jam Tarts，在塔皮上加自己喜歡的果醬，簡單美味！超容易做，酥脆的塔皮，細...

    中筋麵粉、牛油、水、果醬

  • 椰汁馬豆糕 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    這個十分美味又簡單的甜品，在酒樓及甜品鋪經常會有。充滿陣陣椰香味，簡單易做，馬豆營養豐富，美味健...

    馬豆、椰漿、淡奶/花奶、粟粉、水、大菜、糖

  • 大理石蛋糕 [簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    很漂亮的大理石紋蛋糕，簡單易做，只要將可可粉蛋糊及普通蛋糊隔著放入蛋糕盤內，再用刀劃數圈便有大理...

    牛油、糖、蛋、香草精、中筋麵粉、泡打粉、乳酪、牛奶、可可粉

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  • 咖啡蛋糕 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    愛咖啡的你請別錯過這個咖啡蛋糕Coffee Cake，香濃的咖啡味，加上核桃，再配超美味的咖啡味...

    牛油/奶油、糖、蛋、咖啡、核桃、自發粉、奶油糖霜、牛油/奶油、糖霜、咖啡