豉汁蒸食譜、做法 - 共 28 篇

黑蒜豉汁蒸倉魚 - (伊瑪牌黑蒜機)

黑蒜豉汁蒸倉魚 - 今次有伊瑪牌黑蒜機幫手，好容易就做到黑蒜。再用自己做的黑蒜做菜，零舍有...

倉魚、自製黑蒜、豆豉、蔥／辣椒絲、薑、生抽、砂糖、生粉

南瓜清甜高纖，用黎蒸排骨，仲吸收哂肉汁，變成非常好下飯的家常菜！

韓國南瓜、排骨、蒜蓉豆豉醬、生粉

蒸魚其實一點都不難，主要看你有沒有用對方法。

鱸魚、蒸魚豉汁或生抽、花椒、香蔥、薑

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調味A柱候醬、海鮮醬、豆辦醬、叉燒醬、黃糖、炸蒜油+蒜渣、調味B生粉、調味C雞粉、黃糖、麻...

今日真係好想食鱔, 所以放工後即去街市買半條鱔, 對仔囡怕有骨唔鍾意食, 益咗我地兩公婆自...

鱔、豆豉、蒜頭(蒜蓉)、生抽、糖、生粉、酒

肉類越黎越黎貴, 以前可以鋪滿碟, 宜家同一價錢得好少, 唯有加D豆卜墊底, 豐富下碟餸啦! 結...

飛排、豆卜、蒜蓉、豆豉(壓碎)、生抽、糖、生粉

簡單的食材與簡單的做法，就能做出好吃的鼓汁排骨，排骨的肉香和豆豉的鹹味真的是絕配，底層再放小芋頭...

排骨、黑豆鼓、辣椒、青蔥絲、小芋頭、太白粉、白酒、味霖、糖、蒜末、白胡椒、香油、鮮味炒手、...

做這個餸喜歡用日本南瓜，因為食味較香甜，yummy！

日本南瓜、蒜蓉豆豉醬、排骨