Kris Wan Ka-wai
這個焗釀蜆殼粉精緻又簡單。
調味:
(1) 菇粉……1茶匙
(2) 黃糖……少許
(...
大蜆殻粉、洋蔥、紅椒、夜香花、Beyond Beef、蘑菇、本菇、芝士片(cheese)
janicescookbook
焗大蘑菇(portobello)上面除咗加芝士之外,仲可以加好多其他材料。今次釀咗番茄、白蘑菇、...
大蘑菇、海鹽、黑胡椒、Mozzarella芝士、無鹽牛油、番茄 (去核切細粒)、白蘑菇 (...
Fens
大閘蟹當造的最佳季節,做一些蟹粉菜式,焗釀蟹粉蓋。
大閘蟹蓋 7個、蟹肉 150g、蝦仁 250g、蟹粉 2大匙、蔥粒 2大匙、麵包粉、生粉 ...
josearfung
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雞、荷葉、冬姑、瑤柱、甜梅菜、紅棗、蓮子、麵粉、水、鹽及酒
josearfung
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急凍蝦、鹽、麻油、生粉、蛋白、胡椒粉、豆卜
josearfung
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蝦膠、急凍蝦、鹽、生粉、麻油、胡椒粉、蛋白