氣炸 食譜、做法 - 共346篇

【氣炸小食】氣炸香草芝士脆條 Airfry Crispy Mozzarella Stick 影片

Cook1Cook

香濃嘅芝士已經令唔少人投降，加埋拉絲效果就更加吸引，再加上香脆嘅表皮，就更加令人難以抗拒。一齊整...

水牛芝士 Mozzarella cheese slices、麵包糠 Bread crumb...

【法式滋味】氣炸鍋梳乎厘 Airfryer soufflé 影片

Cook1Cook

梳乎厘係來自法國嘅傳統甜品，口感輕盈，食落去無乜罪咎感。香港好多餐廳都有梳乎厘供應，不過因為要即...

蛋白 Egg white、砂糖 Sugar、蛋黃 Egg yolk、低筋麵粉 Low gl...

【港式經典】 氣炸鍋蝦多士 Airfryer Classic Shrimp Toasts 影片

Cook1Cook

蝦多士係其中一道經典嘅港式小食，將蝦膠釀在麵包上再炸，香口惹味鮮甜彈牙多種口感，一次過係口腔內大...

急凍蝦仁 Frozen shrimps、白麵包 Sandwich bread、粗鹽 Coa...

氣炸脆皮燒肉（簡單版）

RiAnna Kwok

之前分享過一次複雜版🤣經過多次嘗試及改良後，搵到一個簡單又方便既方法！唔需要插孔都一樣做得到超脆...

原件-五花腩、食鹽、玫瑰酒、雞粉、砂糖、五香粉、白醋、氣炸鍋、錫紙、油掃、抹手紙、氣炸鍋底...

氣炸孜然雞鎚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

新鮮熱辣嘅氣炸雞鎚，雞皮香脆可口，真係好吸引。

雞鎚（雞下髀）、油、中筋麵粉、鹽 2茶匙、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］...

氣炸蜜糖德國鹹豬手

貓糧

脆皮的烤豬手菜式可以在家中做～ 只要用上急凍鹹豬手，經過重新調味和風乾，不但不會死鹹，而且還有淡...

急凍德國鹹豬手、香葉、八角、黑胡椒碎、白醋、花雕酒、薑、蜜糖

氣炸牛油蒜蓉包

貓糧

家中剛買了新鮮的法式長麵包，正好自家製熱騰騰的蒜蓉包，配湯或燉肉吃一流！

法式長麵包、牛油、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎

氣炸脆皮燒肉

RiAnna Kwok

零失敗氣炸脆皮燒肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)自己整無咁咸

冰鮮五花腩、雞粉、砂糖、五香粉、玫瑰露、粗鹽、白醋、氣炸鍋、錫紙、拔毛鉗、小錐仔（豬皮插針...

琥珀腰果 （氣炸）

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

十幾分鐘就可以整到脆卜卜琥珀腰果，仲唔需要落一滴油，即整即食，方便又快捷！大家有冇follow ...

腰果、黃金糖漿、鹽、水、已烘白芝麻

氣炸脆麵鳥巢炒西芹帶子蝦仁

Man Lam

我又有好野想同大家分享下，是日晚餐🥢🥢 「氣炸脆麵🪹鳥巢炒西芹帶子🦐蝦仁」 主要想分...

蛋麵、油、鮮蝦、帶子、西芹、雞粉、粟粉、胡椒粉、麻油、水、粟粉、雞粉、糖、胡椒粉、麻油