松露 食譜、做法 - 共45

排序
  • 芝士豆腐黑松露焗釀大蘑菇

    姊妹交換食譜週記

    今次呢個焗釀大蘑菇,加左黑松露醬、豆腐同芝士,配合厚大蘑菇既口感,非常好食,而且營養豐富~ 但...

    中型蘑菇、甘筍碎、滑豆腐、黑松露醬、芝士、橄欖油

  • 芥末松露和牛粒

    ToDaySpecial

    松露的香氣,和牛的香濃,又一個快手的方便餸~

    和牛粒、法式芥末醬、黑松露醬、牛油、生抽、糖

  • 意大利黑松露什菌意粉

    冰冰廚房

    天氣咁熱真係唔想出街,一於約埋閨蜜、朋友一齊享受下廚樂!一齊用Divella意粉煮返個意大利黑松...

    意粉、黑松露醬、磨菇、洋蔥、牛奶、忌廉、黑椒、鹽

  • 白松露雜菌意粉

    vlovecooking

    大量雜菇加上簡單材料就整到~素食都可以好好味架

    雞脾菇、秀珍菇、鮮冬菇、啡磨菇、意粉、白松露醬、蒜頭、洋蔥、忌廉、鹽

  • 黑松露伊麵

    高太廚房

    自從有一次於酒店食了用黑松露煮伊麵後,覺得這配搭很好食,於是就用了很簡單的做法,而效果又很不錯,...

    伊麵、清雞湯、黑松露醬

  • <輕鬆派對小食>黑松露蒜茸包

    Zareen媽媽

    開Party 最適合就係準備啲好味又易整嘅小食,同三五知己食吓傾吓飲吓,最好不過

    厚方包、牛油、蒜頭(焗)、蒜頭(切碎)、橄欖油、雞粉、黑松露

  • 黑松露蘑菇十穀米焗釀香草春雞

    廚獅工房

    十穀米的營養比白飯高,而且有降血脂和血壓功效,只需早一晚浸過夜,然後和白米一起煲飯,非常簡易健康

    春雞、十榖米(已浸過夜)、白米、蘑菇、黑松露醬、蒜蓉、海鹽、新鮮迷迭香、乾雜香草、黑椒、牛...

  • 黑松露帶子蝦仁炒滑蛋

    SamSamKitchen

    炒滑蛋唔一定要加牛奶。。。試下呢個版本。。。你都可以炒到啲雞蛋滑一滑!

    急凍帶子、急凍蝦仁、蛋、食鹽、胡椒粉 (醃帶子和蝦仁)、食鹽 (蛋調味)、黑松露醬

  • 香草炸薯條 伴黑松露美乃滋

    SamSamKitchen

    很喜歡黑松露醬和美乃滋這個配搭。。。用來做炸薯條的沾醬絕對是一流!!!

    焗薯、麵粉、橄欖油、蒜粉、紅椒粉、混合香草碎、鹽、黑胡椒碎、黑松露醬、美乃滋

  • 黑松露醬爆鮮鮑

    SamSamKitchen

    西式醬中式煮。。。crossover又一次好合拍wor!!!

    鮮鮑、乾葱頭(切片)、生抽、黑松露醬、芽菜、紅椒粒、鹽