廚娘的365日
大家有幾鐘意泰國？
疫情沒完沒了，冇得返鄉下，唯有係屋企整banana pancake 慰...
印度煎餅、香蕉、雞蛋、煉奶
R.L. 料理研究室
最近全聯很紅的韓國節瓜大家有買到嗎
我是都沒有看到就是了.....
雖然我這個挑食的肥宅也沒...
節瓜、雞蛋、麵粉、以下為調味料-------、紐奧良香料、黑胡椒粉、鹽
R.L. 料理研究室
嘗試過自己做大阪燒後
就很想把各種食材丟進麵糊裡來做做看不同口味的煎餅
這次就是來分享海鮮口...
低筋麵粉、高麗菜、胡蘿蔔、中卷、蝦仁、水、雞蛋、柴魚片、黑胡椒粉、鹽、山海醬、醬油膏
R.L. 料理研究室
雞胸肉是這次義大利麵的主角
作法用很常見的鹽水浸泡法
把雞胸先用濃度約1-3%的鹽水浸泡1天...
義大利麵、雞胸肉、培根、蒜片、乾辣椒、黑胡椒粉、乾燥羅勒
Snowy Lala
早幾日整咗蒸肉餅，今日就試吓煎啦～加咗粟米粒，覺得好食好多😋呢個又係好快就整到嘅餸，如果放工整都...
半肥瘦豬肉、粟米、生抽、老抽、油、水、生粉、鹽、糖
Snowy Lala
又係一日煮足三餐，真係覺得自己好乖好勤力😌但都幾攰吓，所以簡簡單單，整個快靚正嘅韓國菜～只係混合...
中筋麵粉、雞蛋、水、泡菜、葱、生抽、白醋、芝麻、韓國麻油
葉溫妮
材 料：
雞全腿1支、中筋麵粉50公克。
調味料：
台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增...
雞全腿、中筋麵粉
葉溫妮
材 料：
里肌肉一塊(約150公克~200公克)、五花培根1片。
調味料：
台塑蘑菇...
里肌肉一塊、五花培根、台塑蘑菇醬
Uncleray Foodlab
有多朋友同我講佢話Uncle Ray你煮啲餸難度咁高,一般人好難學去做! 有冇啲簡單一點嘅餸呀!...
雞上髀肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥、白酒、牛奶、雞高湯、麵粉、食油、咖哩粉
janicocokitchen
再簡單不過的調味
才能突顯魚的鮮嫩之味😌
分享煎出完美的脆皮魚皮小秘訣🤩
✨熱鍋+魚...
三文魚、蘆筍、玉米荀、藜麥、鹽、黑胡椒