Air 食譜、做法 - 共29

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  • [氣炸鍋食譜]薯片雞翼 Airfryer Recipe Chips chicken wings 影片

    Cook1Cook

    屋企無麵包糠,其實可以用薯片代替,用唔同味道嘅薯片,仲可以令你嘅雞翼有獨特嘅味道㖭!

    薯片Chips、[食材雞翼 chicken wings、[食材面粉 Flours、[食材...

  • 【Airfryer氣炸鍋食譜】氣炸豬肉乾Airfry Dried pork 影片

    Cook1Cook

    好多人去澳門鍾意買豬肉乾做手信,其實係香港都可以食到!仲係高質安心又抵食嘅自家牌豬肉乾。快啲拎部...

    免治豬肉 Minced pork、糖 sugar、蠔油Oyster sauce、醬油 so...

  • 氣炸鍋食譜氣炸燒肉Airfryer recipe Airfry roast pork belly 影片

    Cook1Cook

    燒肉平時賣咁貴,好似好難整咁。其實係屋企都可以燒腩仔!我地都整到,你點會做唔到?加少少芥末醬,哇...

    酒wine、五香粉five spices powder、鹽 salt、醋 vinegar、...

  • Airfryer氣炸鍋乞衣雞 影片

    Cook1Cook

    叫化雞或者乞衣雞,相傳係一個乞衣無工具,於是用泥土包住隻雞燒黎食。我地啲“偽乞衣”,就唔學人用泥...

    全雞(去頭)、荷葉(泡軟)、醬油、紹興酒、香油、糖、蔥絲、薑絲、筍絲、辣椒絲、鮮香菇、糖、...

  • 氣炸鍋聖誕琉璃曲奇Airfryer Christmas glass cookies 影片

    Cook1Cook

    聖誕節開派對當然要有吸引眼球嘅精美甜品,谷友Jackie Luk用氣炸鍋整琉璃曲奇,簡單得嚟效果...

    牛油 butter、雞蛋 egg、粟粉 corn starch、奶粉 milk powd...

  • Airfryer氣炸鍋鹽焗雞  影片

    Cook1Cook

    咯咯咯…”依家豬瘟,啲豬肉加晒價,不如食多啲雞!雞實在好好食,而且有好多種整法。煎、炸、蒸、熬湯...

    鹽salt、白胡椒粉ground white pepper、五香粉fice spice p...

  • 閃電泡芙 (Eclair)

    CookNight

    泡芙是一種源自法國的小食,種類有許多種, Éclair是其中一種, Éclair的解釋是「閃電」...

    第一個步驟 -、低筋麵粉、蛋黃、砂糖、牛奶、鮮忌廉、第二個步驟、高筋麵粉(過篩)、牛油、水...

  • 釀節瓜 Stuffed Hairy Gourd

    青馬文化出版

    此食譜出自青馬文化出版社《家傳私房菜:52道家家都煮到的菜式》。《家傳私房菜》是蔡菜館主廚孫美華...

    材料、節瓜、免治豬肉、蝦米、冬菇、醃料、生粉、砂糖、魚露、紹興酒、鹽、芡汁、生粉水、蠔油、...

  • [Airfryer 免油炸鍋] 脆皮BBQ焗豬手仔

    卷一廚房

    用飛利蒲Airfryer HD9238免油炸鍋, 能做出香味醒神「脆皮BBQ焗豬手仔」, 只有幾...

    豬手仔 2隻切半、叉燒醬 2湯匙、蜜糖 1茶匙