Dale Chen
過年有吃不完的年糕?
以前媽媽都裹粉油炸,費工又油膩!!
簡單輕鬆烤,美味起酥年糕大人小孩攏...
年糕、起酥片、蛋
魚蔓之秋
葛饼的口感非常Q,有香浓的黑糖浆和熟黄豆粉,全部加起来的味道甜而不腻,非常清爽,而且完全不含任何...
純葛粉、糖、水、黑糖漿、熟黃豆粉
Elaine袁太廚房
夠足料又好味的鴨腳扎 , 袁太整左六件袁生都唔夠食 ......
詳情可瀏覽以下網址 ...
鴨腳、冬菇、沙爆魚肚、梅頭瘦肉、腐皮、薑片、蔥、冰糖、蠔油、生抽、老抽
米亞妮
蛋酥小餅乾做法簡單,口感是入口即化酥酥鬆鬆,微微的蛋香,做法快速,不用像小饅頭那樣搓圓到天荒地老...
蛋黃、玉米粉、細砂糖
Popo Huang
炸香蕉捲~~可口的南洋風小點心:)
熱熱的咬一口就是軟Q的香蕉呢!!
更多美味料理請...
春捲皮、香蕉、蛋、肉桂粉
老孫妮可
看起來清淡的細粉.其實是鮮美的肉湯.胖胖的油豆腐吸飽湯汁.還有包著鮮肉的百頁.回味無窮啊~
千張(購於天和鮮物)、絞肉、鹽巴、醬油、香油、蔥薑水、油豆腐、冬粉、雞骨高湯、蛋皮絲、紫菜...
卷一廚房
香港美食特色其中之一是「點心」, 即叫即蒸, 保持新鮮,不論早茶消夜甚至小食, 即聯想最受歡迎點...
碎豬肉、鵪鶉蛋、餃子皮
Popo Huang
小時候逛夜市最期待吃到"炸鮮奶"了~~
不過長大現在發現好多炸鮮奶都不純呀>"
光泉鮮乳、玉米粉、砂糖、麵粉、雞蛋、水
自然百點
自然百點的廚藝小教室開張囉,
每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu,
歡迎喜歡自然百點...
中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、雞蛋、雲漾普洱茶粉
瑪莉的料理世界
小時候,喜歡窩在外婆家
邊看電視邊跟著外公喝茶嗑瓜子
萬聖節那天剖了一顆南瓜,做了一個南瓜燈...
南瓜子、鹽、香料