點心 食譜、做法 - 共45

排序
  • 【年味點心】起酥年糕

    Dale Chen

    過年有吃不完的年糕? 以前媽媽都裹粉油炸,費工又油膩!! 簡單輕鬆烤,美味起酥年糕大人小孩攏...

    年糕、起酥片、蛋

  • 葛餅--日式點心

    魚蔓之秋

    葛饼的口感非常Q,有香浓的黑糖浆和熟黄豆粉,全部加起来的味道甜而不腻,非常清爽,而且完全不含任何...

    純葛粉、糖、水、黑糖漿、熟黃豆粉

  • [中式點心] 足料鴨腳扎

    Elaine袁太廚房

    夠足料又好味的鴨腳扎 , 袁太整左六件袁生都唔夠食 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    鴨腳、冬菇、沙爆魚肚、梅頭瘦肉、腐皮、薑片、蔥、冰糖、蠔油、生抽、老抽

  • 5分鐘無油蛋酥小餅乾-秒殺點心

    米亞妮

    蛋酥小餅乾做法簡單,口感是入口即化酥酥鬆鬆,微微的蛋香,做法快速,不用像小饅頭那樣搓圓到天荒地老...

    蛋黃、玉米粉、細砂糖

  • 炸香蕉捲~~南洋風小點心!!

    Popo Huang

    炸香蕉捲~~可口的南洋風小點心:) 熱熱的咬一口就是軟Q的香蕉呢!! 更多美味料理請...

    春捲皮、香蕉、蛋、肉桂粉

  • 油豆腐細粉 蘇杭點心

    老孫妮可

    看起來清淡的細粉.其實是鮮美的肉湯.胖胖的油豆腐吸飽湯汁.還有包著鮮肉的百頁.回味無窮啊~

    千張(購於天和鮮物)、絞肉、鹽巴、醬油、香油、蔥薑水、油豆腐、冬粉、雞骨高湯、蛋皮絲、紫菜...

  • 自家手制點心 鵪鶉蛋燒賣

    卷一廚房

    香港美食特色其中之一是「點心」, 即叫即蒸, 保持新鮮,不論早茶消夜甚至小食, 即聯想最受歡迎點...

    碎豬肉、鵪鶉蛋、餃子皮

  • 兒時回憶點心"炸鮮奶" ~

    Popo Huang

    小時候逛夜市最期待吃到"炸鮮奶"了~~ 不過長大現在發現好多炸鮮奶都不純呀>"

    光泉鮮乳、玉米粉、砂糖、麵粉、雞蛋、水

  • 下午茶點心 - 普洱司康

    自然百點

    自然百點的廚藝小教室開張囉, 每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu, 歡迎喜歡自然百點...

    中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、雞蛋、雲漾普洱茶粉

  • 茶餘飯後的點心:香烤南瓜子

    瑪莉的料理世界

    小時候,喜歡窩在外婆家 邊看電視邊跟著外公喝茶嗑瓜子 萬聖節那天剖了一顆南瓜,做了一個南瓜燈...

    南瓜子、鹽、香料