Fryer 食譜、做法 - 共88篇
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【氣炸鍋食譜】古早味芝士蛋糕 Airfryer Castella Cheese Cake 影片
香港越開越多古早味蛋糕舖頭，但係成日都要大排長龍，仲好快賣晒。😢唉？不如試下自己氣炸 ！岩岩出爐...
芝士Cheese、蛋黃Yolk、牛奶Milk、植物油Oil、糖Sugar、低筋麵粉Cake...
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Airfryer氣炸鍋台式胡椒餅 Airfryer Taiwanese Pepper Pie 影片
台灣嘅胡椒餅有酥脆嘅外皮同多汁嘅肉餡，加上胡椒嘅香味，實在令人回味無窮。一齊用氣炸鍋將令人流口水...
豬肉碎Minced pork、墨魚膠Cuttlefish paste、蔥Green oni...
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Airfryer氣炸鍋杏仁條 Airfryer Almond Puff Pastry 影片
酥皮、杏仁、糖——簡簡單單嘅材料組合埋一齊，竟然可以咁好食！記得一次過整多啲，因為好快就會俾人掃...
酥皮Puff Pastry、糖Sugar、糖霜Frosting、杏仁片Almonds、蛋白...
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Airfryer氣炸鍋反沙芋 Air fry Chiuchow Sweet Taro Chips 影片
反沙芋外脆內糯，表面帶一層糖霜，光澤誘人，係唔少人嘅集體回憶。想食反沙芋唔一定要出街打冷，用氣炸...
芋頭Taro、油Oil、白砂糖Sugar、水Water
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Airfryer氣炸鍋椒鹽玉子豆腐 Pepper salt egg tofu 影片
想炸玉子豆腐點知炸爛左？不如用氣炸鍋整，一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分，外焦內嫩...
玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...
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【氣炸鍋食譜】孜然雞翼 Airfryer Recipe Cumin Wings 影片
唔知點解雞翼加少少孜然，就有一種街邊檔燒烤嘅味道，加兩罐啤酒，咩壓力都無晒。間唔中都要比啲時間自...
雞翼Chicken wings、麻油Sesame oil、紹興酒Shaoxing wine...
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[氣炸鍋食譜]薯片雞翼 Airfryer Recipe Chips chicken wings 影片
屋企無麵包糠，其實可以用薯片代替，用唔同味道嘅薯片，仲可以令你嘅雞翼有獨特嘅味道㖭！
薯片Chips、[食材雞翼 chicken wings、[食材面粉 Flours、[食材...
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[氣炸鍋食譜]水牛城雞翼 Airfryer Buffalo wings 影片
前方辣味警告！如果你唔食得辣，水牛城雞翼就同你無緣份。如果你嗜辣？擇日不如撞日，今日就氣炸水牛城...
雞翼Chicken wings、田園沙律醬Salad dressing、西芹Celery、...
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【氣炸鍋食譜】蒜香牛油雞翼 Airfryer Garlic butter wings 影片
雖則雞翼好好食，之但係成日食豉油雞，幾好食都會悶，所以作為一個有追求嘅雞翼控，要準備定101個雞...
雞中翼Chicken wings、牛油Butter、蒜蓉Minced garlic、生粉C...
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[氣炸鍋食譜] 脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片
雞髀個個都識整，但係唔通個個都整到脆皮咩？原來脆皮雞下髀嘅秘訣係……要風乾！想知道點整頂級好食脆...
雞錘drumsticks、沙薑粉Dried ginger powder、鹽salt、胡椒粉...