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香烤莓果奶酥

最近這幾天特別的冷ˊ 來份可以趁熱品嘗的甜點最對味ˊ 酸甜的莓果搭配上香濃煉奶ˊ 還有迷人...

鬆餅粉、無鹽奶油、草莓、藍莓、鷹牌煉奶

基本款的杏仁瓦片加上炒香的櫻花蝦與黑芝麻. 外面吃不到的組合, 自己動手做, 鹹鹹甜甜的好滋味,...

糖粉、中筋麵粉、蛋白、無鹽奶油、杏仁片、櫻花蝦、黑芝麻

好吃的料理不一定要有複雜的調味，有時運用食材本身的原味，加上一兩種調味料，就可以完成一道好料理！...

去骨雞腿、好菇道~雪白菇、好菇道~鴻喜菇、香料共和國~七味粉、油

平常涼拌雞絲多雞胸肉，屬於清爽的口感今天我特地用雞腿肉,把雞皮煎脆脆的，切的粗條一點，讓...

雞腿肉、彩椒、〔醬汁〕金桔、〔醬汁〕蔓越莓汁、〔醬汁〕糖、〔醬汁〕烏醋、〔醬汁〕橄欖油、蔥...

不用擀麵棍,不需等醱酵,也可以做出一張好吃的餅,灑上花生芝麻糖粉,就跟夜市賣的甩餅沒什麼兩樣,內...

花生芝麻糖粉、榖盛壽喜燒、小蘇打粉、泡打粉、低筋麵粉、水、雞蛋、糖

小朋友也很喜歡包餃子，一起造這道菜是與家人增進感親的機會

餃子粉、鹽、溫水、雪菜、肉餡、姜、蔥、紅辣椒、老抽、雞精、十三香、白胡椒、料酒、鹽、香油

以前西點店不多,在小時候這算是高級的點心,吃時總是小口小口的品嚐,算是記憶中的美味,現在很少看到...

鬆餅粉、榖盛壽喜燒、蛋、蜂蜜、牛奶、卡士達醬或妳喜歡的內餡,肉鬆.芋泥.紅豆泥..等、﹝卡...

想吃蔥油餅又嫌揉麵.等發酵麻煩嗎?免揉的外酥內Q蔥油餅只要15分鐘就可上桌,不論是早餐或點心都很...

低筋麵粉、泡打粉、太白粉、榖盛壽喜燒、白胡椒、蔥末、鮮奶、塩、香油、白芝麻、﹝沾醬﹞蒜末、...

這個燉肉其實蠻FREE style的，可以選擇一些時令的根莖蔬果，加上紅酒和蕃茄泥，和充滿膠質的...

牛腩肉或牛助條、小紅蘿蔔、四季豆、洋蔥碎、紅蕃茄、蕃茄泥、紅酒、紅酒醋、黑胡椒、月桂葉、...

米布丁與布丁的不同處，在於米布丁多了米粒的口感，做米布丁也可以很隨性，米粒的軟硬程度可以自由控制...

白飯、鮮奶、蛋、鷹牌煉奶、草莓果醬