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蘋果乳酪雞蛋糕

在網路上看到有許多人討論著最近在夜市裡出現一種很夯的小點心它是來自於《韓國的雞蛋糕》 ...

低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、雞蛋、煉乳、新鮮柳橙汁、無鹽奶油、內餡用料、雞蛋、乳酪絲...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_...

花生、眉豆、雞腳、紅棗、薑片

一个簡單又好吃的排骨，只許兩种調味料就能做到！！

新鮮肉排、李錦記蒜蓉豆豉醬、冰糖

鰻魚經烤過後再塗上蒲燒醬汁，可去除本身的魚腥味。吃起來香甜可口，可直接吃，或配飯吃更是一流。

白鱔（鰻魚）、麥芽糖/蜜糖、巿售日式蒲燒醬、醃料：日式醬油、味醂、清酒、白砂糖、薑絲、蔥段

上次整串燒用鑊煎, 今次用焗爐焗, 各有各好味!! 我就當然鍾意用焗爐啦, 唔駛睇火嘛!! 做...

雞扒 (400g)、車厘茄、菠蘿、沙嗲醬、水

用焗爐焗的雞翼比煎的更香, 加上芝士和蜜糖, 配搭美味!!

雞中翼、PARMESAN CHEESE、醃料:、生抽、老抽、糖、胡椒粉、蜜糖

一直很喜歡貝果帶有嚼勁的口感！開始自己動手做麵包後，更開心的是～可以加入自己想要的風味^...

啤酒、水、橄欖油、鹽、二砂糖、法國麵包粉、全麥麵包粉、義大利香料、小麥蛋白粉(可不加)、速...

前幾天在某個麵包社團裡瞄到有人做了《磨菇麵包》造型可愛逗趣，讓人一時手癢也很想來試試看於...

高筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、水、雞蛋、豆渣、起士粉、無鹽奶油

相比蘿蔔和清湯，用韓國醬料炆牛肋條牛腩，實在方便，加上味道帶點甜，吃起來不太膩，真是飯都添多碗啊...

蘿蔔、甘筍、洋蔥、韓國醬料

流淚吐司在台有二個解釋 , 1 - 係因為貴到流淚 , 2 - 係好味到流眼淚 http:...

中種：酵母 2.5 g , 室溫水 200 g , 麥芽精 1 g , 高筋麵粉 350...