Man Lam
🎄聖誕節🎄系列之
🍓士多啤梨開心果鳥結糖《又稱牛軋糖》🍓
新口味呀✌️✌️
士多啤梨配搭開心...
細棉花糖、奶粉、牛油、開心果、凍乾士多啤梨、士多啤梨粉、60粒
Man Lam
「🍑水蜜桃果醬🥛牛奶布丁」
今次的水蜜桃果醬,我原本以為唔算成功,因為d桃未夠熟,點知竟然獲得...
水蜜桃、糖、麥芽糖、檸檬汁、花奶、鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、水、糖、85 ml
Man Lam
🍑水蜜桃果醬🍑
第1次用水蜜桃做果醬,雖然水蜜桃已經過時,唔當造了,不過都想試下整😊😊
開始...
水蜜桃、糖、麥芽糖、檸檬汁、約305 g
Man Lam
🥮脆皮🍫朱古力🧀芝士流心月餅🥮
又一新口味,新嘗試✌️✌️
今年第3款月餅,出爐喇!!
一...
牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、朱古力芝士餡、朱古力芝士流心餡、60 g
Man Lam
自家製「🍫朱古力🧀芝士餡」
呢款新口味的月餅餡係參考前年同上年的櫻花紅莓月餅同椰香芝士月餅,同...
忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、奶粉、純可可粉、牛油、384 g
Man Lam
自家製「🍫朱古力🧀芝士流心餡」
第1次試整朱古力口味的流心餡,朱古力控唔可以錯過🤣🤣
用70...
忌廉芝士、糖、黑朱古力、鮮奶、淡忌廉、96 g
Man Lam
🥮脆皮流心奶黃月餅🥮
今年4個裝同單個裝的脆皮流心奶黃月餅,終於包裝完成,已經陸續送出😊😊
...
牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g
Man Lam
🥮脆皮流心奶黃月餅🥮
每次切開見到d流心奶黃餡流出黎,都好鬼治癒同有滿足感🥰🥰
年中有幾個大...
牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g
Man Lam
🥮脆皮流心奶黃月餅🥮
今年主打的第1批奶黃月餅出爐喇!!
好開心,焗後完全無變形,花紋仍然清...
牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g
Man Lam
🥮脆皮流心奶黃月餅🥮
印好模,準備焗🥮🥮
今年終於忍手無買新模,選擇左用呢款比較傳統的花紋🥰...
牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、吉士粉、蜜糖、水、奶黃餡、流心奶黃餡、60 g