找食譜 食譜、做法 - 共41509篇
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麵包機料理：濃湯‧佛卡夏
《佛卡夏》是源自於義大利的傳統食物 已經有上千年的歷史，據說它還是披薩的前身呢 佛卡夏多是被...
(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)沙拉油(橄欖油更好)、(5)鮮奶(或水)、酵...
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小小烤箱立大功：茉莉綠茶餅干棒
做了鹹口味的《 香蒜芝麻棒 》之後 就想要再來做個甜口味的餅干棒 這次要測試的是不加奶油改加...
低筋麵粉、糖粉、奶油(沙拉油、橄欖油)、豆漿(或鮮奶、或水)、茉莉綠茶粉
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南乳炸雞件
www.facebook.com/kaysprivatekitchen 這道南乳炸雞件，用的是...
雞腿肉1隻、炸漿:鷹粟粉1小匙 低筋麵粉1湯匙 炸粉5湯匙 水適量、醃料:麻油1湯匙 南乳...
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麵包機料理：南瓜花朵麵包
想起之前看過的一款麵包 有人稱之為《星星麵包》 不過，因為我使用的是小小烤箱 所以自然也只能做縮...
高筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、雞蛋(打散)、豆漿(或鮮奶、或水)、酵母粉、手粉
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【用電子鍋做~巧克力蛋糕】
做過不少蛋糕ˊ但大都是用烤箱完成ˊ 剛好過幾天就是母親節ˊ 突然想到用大部份家庭都有的電子鍋試試...
低筋麵粉、玉米粉、可可粉、雞蛋、白砂糖、巧克力磚、無鹽奶油、鮮奶、電子鍋10人份、手提攪拌...
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費南雪蛋糕
費南雪蛋糕(Financier)是法式小蛋糕，通常是作成金磚形狀，但是只要是淺盤狀的模型都可運用...
蛋白(兩顆蛋量)、杏仁粉、核桃碎或杏仁碎(約4顆)、高筋麵粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、轉化糖...