小高廚房
甘香油潤的臘腸與香噴噴的米飯混合在一起,讓油脂滲入飯粒之中,吃起來又不會太過乾身,配以畫龍點睛的...
新鮮 / 無激素豬頸肉、臘腸、薑片、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉...
MrsPsKitchen
超簡單的免揉麵包食譜,香脆的外層,內裡鬆軟美味!
將麵糰放最少12個小時發酵,再放入鑄鐵鍋內...
中筋或高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、水
蜜薯薯
日式丼飯的熱点配搭,自己屋企整快.靚.正,而且才料又簡單又煩覆,不防同家中小朋友一起做,簡單易做...
梅頭猪扒、雞蛋、日式炸雞粉、天帚羅粉、塩、糖、日式醬燒汁、白飯
Snowy Lala
早兩日買咗大閘蟹返嚟,但突然要出街食,整唔到,但又想新鮮啲處理咗佢,決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...
大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉
IstisDiningTable
Weekend最喜歡試新餐廳,上星期本來打算去筲箕灣東大街試間日式小店,他們的招牌菜🌟黑松露忌廉...
急凍烏冬、三文魚塊、帆立貝、杏鮑菇/本菇/舞茸、溫室豆苗、鮮奶、淡忌廉、雞蛋、鹽、黑松露醬
假日廚房~好煮易
宴客時,我頗喜歡將烤雞成為其中一道菜式,只要預先將雞醃好,加入喜歡的配菜,放入焗爐就輕鬆完成。今...
雞
蜜薯薯
剛過去冇耐的萬勝節,比我遇到好滴骰的「天之驕女」小蘋果,每隻都不到半隻掌心大,最啱用來做 Tri...
天之嬌女小蘋果、碎果仁、咸牛油、咖啡糖、金黃糖漿、椰漿、塩、雲呢拿香油、肉桂粉
R.L. 料理研究室
白肉系列一直都是我很愛的一道菜
烹飪時間短、味道好、顏值又高
每次朋友來家裡很常拿來充數 呵...
梅花肉塊、九層塔葉、蒜頭、以下為調味料------、砂糖、醬油、白醋