食譜、做法 - 共3880

排序
  • 皇帝豆漿湯附麵包丁

    Selina Wu

    皇帝豆漿湯附麵包丁;漿湯與濃湯的差別在於勾芡,前者靠的是食材的濃稠,後者則是需以粉類勾芡。 ...

    皇帝豆、洋蔥、馬鈴薯、西芹、蒜、培根、吐司、雞高湯、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油、奶油、月桂葉

  • 冬陰功湯

    尾巴儿草

    冬陰功湯在家吃很貴,所以我喜歡在家煮,跟這個冬陰功湯食譜便可順利完成

    草菇罐頭、鮮蝦、香茅、檸檬葉、青檸檬、姜、冬陰功固體湯塊、小辣椒仔、椰漿、鹽、魚露

  • 超濃郁牛骨湯

    莎莎

    帶骨髓的牛骨慢火熬煮6小時, 香氣十足, 口味濃郁的牛骨湯 是一道值得等待的美味料理

    牛骨(髓)、洋蔥、紅蘿蔔、水、牛尾肉、鹽巴

  • 黑芝麻湯圓

    天使之廚

    自製湯圓一定比在街購到的更好味

    糯米粉、黑芝麻、白糖、黃油

  • 鮮筍魚丸燉排湯

    QQ廚房

    春天就讓我想到春筍,雖然現在還不是筍子旺季,但毛筍已經出囉! 在市場買了好大一支的毛筍,原...

    毛筍、排骨、乾香菇、福州魚丸、鹽巴、水

  • 南瓜濃湯

    我是廚師

    上年到日本看見日本人很喜歡做這個,所以我也學一下

    南瓜、洋蔥、水、牛奶、鹽、胡椒、黃油

  • 羅宋湯

    我是廚師

    這麼款湯應最多人愛的就應羅宋湯

    捲心菜、土豆、胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、西芹、香腸、牛肉、罐裝茄醬、蕃茄沙司、胡椒粉、奶油、麵...

  • 酸辣湯

    我是廚師

    在上海食店必叫的東西,但其實自己做也很簡單

    豆腐、豬血、竹筍、胡蘿蔔、金針菇、水發黑木耳、澱粉、香油、胡椒粉、辣椒粉、香醋、精鹽

  • 韓式牛尾湯

    金泫雅的韓流生活

    韓式牛尾湯需花很多時間製作,但是值得的

    牛尾、板栗、胡蘿白、醬油、胡椒粉、蒜頭、大蔥、薑片、黃酒

  • 海鮮大醬湯

    金泫雅的韓流生活

    很有鮮味的韓式湯,我最喜歡這個了

    鮮蝦、蛤蜊、海帶、淘米水、韓國大醬、韓式辣椒醬、香菇、平菇、西葫蘆、豆腐、洋蔥、青椒、大蔥...